Đây là loại rau rất khó ăn, thậm chí là chỉ ngửi đã khó chịu đối với nhiều người nhưng nếu ăn được thì sẽ nghiện món này.
Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội cho biết, rau diếp cá hay còn gọi là dấp cá, rau giấp, lá giấp… có vị cay, tính hơi lạnh, có công dụng chính là thanh nhiệt giải độc…. Đặc biệt, loại rau này được ví như một loại kháng sinh tự nhiên cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Rau diếp cá được ví như một loại kháng sinh tự nhiên cực kỳ tốt cho sức khỏe.
1. Chữa táo bón
Nếu bị táo bón có thể dùng 10g diếp cá đã sao khô, hãm với nước sôi khoảng 10 phút, uống thay trà hằng ngày.
2. Chữa sốt
Rau diếp cá 30g để tươi, rửa sạch, giã nát, thêm nửa bát nước nguội vào đun sôi, để nguội và uống làm 1 lần; đồng thời, lấy bã đắp vào thái dương.
3. Chữa dị ứng, mụn nhọt
Dùng lá diếp cá ăn sống hoặc giã nát đắp vào chỗ mụn nhọt.
4. Chữa tắc sữa
Trị vú sưng đau do tắc sữa: 25g diếp cá khô, táo đỏ 10 quả. Sắc với 3 bát nước còn 1 bát, chia 2 lần uống trong ngày. Uống trong 3 – 5 ngày.
5. Chữa bệnh trĩ
Ăn sống rau diếp cá mỗi ngày, kết hợp nấu nước để ngâm, xông, rửa lúc đang ấm. Phần bã mang rịt vào hậu môn.
6. Chữa ho
Dùng nắm diếp cá tươi rửa sạch xay nhỏ, đun sôi với nước vo gạo. Chắt uống nước cốt, làm sau mỗi bữa ăn, đến lần 2-3 là thấy khỏi.
7. Chữa kinh nguyệt không đều
Bài thuốc gồm cây diếp cá 40g, ngải cứu 30g (cả hai đều dùng tươi). Rửa sạch cây diếp cá và ngải cứu, giã nhỏ lọc bằng nước sôi để nguội, lấy một bát nước thuốc, uống làm 2 lần trong ngày, uống liền 5 ngày, uống trước kỳ kinh 10 ngày.
8. Chữa nổi mụn, ngứa ngáy
Dùng rau diếp cá để ăn sống hoặc giã nát vắt lấy nước uống.
