Đừng tưởng rau dền chỉ để nấu canh, chế biến thế này cực ngon lại thanh nhiệt giải độc, bổ máu

Lam Anh - Ngày 12/03/2023 06:00 AM (GMT+7)

Chỉ vài phút là bạn đã có ngay món ăn mới từ rau dền vừa ngon lại đậm đà, bổ dưỡng, trôi cơm.

Giá trị dinh dưỡng của rau dền đỏ rất cao, không chỉ chứa nhiều sắt, canxi và các khoáng chất khác mà còn chứa nhiều caroten và vitamin C. Thường xuyên ăn rau dền có thể cải thiện khả năng miễn dịch của con người, thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em và các tác dụng khác như thanh nhiệt giải độc, bổ máu.

Nguyên liệu:

- 1 nắm rau dền đỏ, 2 củ tỏi, ít dầu ăn hoặc mỡ lợn.

Đừng tưởng rau dền chỉ để nấu canh, chế biến thế này cực ngon lại thanh nhiệt giải độc, bổ máu - 1

Cách làm:

Rau dền nhặt lấy lá và ngọn ngon. Sau đó rửa sạch rau nhiều lần với nước rồi để ráo.

Đừng tưởng rau dền chỉ để nấu canh, chế biến thế này cực ngon lại thanh nhiệt giải độc, bổ máu - 2

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Đừng tưởng rau dền chỉ để nấu canh, chế biến thế này cực ngon lại thanh nhiệt giải độc, bổ máu - 3

Cho một ít dầu ăn vào chảo, sau đó đun nóng, đổ tỏi băm vào phi thơm.

Đừng tưởng rau dền chỉ để nấu canh, chế biến thế này cực ngon lại thanh nhiệt giải độc, bổ máu - 4

Sau đó cho rau dền vào, đảo đều cho đến khi rau dền mềm và ra chút nước thì nêm muối hoặc bột nêm vừa ăn, đảo đều cho rau ngấm thì tắt bếp. Không nên xào quá lâu sẽ làm nát rau dền.

Đừng tưởng rau dền chỉ để nấu canh, chế biến thế này cực ngon lại thanh nhiệt giải độc, bổ máu - 5

Rau dền xào tỏi thơm ngon, mềm ngọt, dễ nấu lại chế biến nhanh, bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ, thỉnh thoảng chị em hãy nấu nhé!

Đừng tưởng rau dền chỉ để nấu canh, chế biến thế này cực ngon lại thanh nhiệt giải độc, bổ máu - 6

Chúc các bạn thành công!

Chúc các bạn thành công!

Mỗi con gà chỉ có 2 cái, đem rim với nước này được món đắt hàng hơn cả phần thịt
Đảm bảo ai cũng sẽ bất ngờ với hương vị hấp dẫn của món chân gà khi nấu thế này.

Món ngon mỗi ngày

Theo Lam Anh
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần