Loại rau này trồng và chăm đơn giản có thể thu hoạch quanh năm, không mất nhiều công.
Loài cây này không xa lạ với nhiều người, trước mọc hoang khắp bờ tường, vườn nhà nay có thể đưa về nguồn lợi lớn.
Rau má là loại cây thân thảo, có nguồn gốc từ Australia, các đảo Thái Bình Dương...
Rau má là cây thân nhỏ, mọc bò ở khắp nơi, nhất là chỗ ẩm mát.
Bà Thị Chanh, ngụ ấp Xà Xiêm, xã Bình An, huyện Châu Thành từng cho biết, giá bán rau má 22.000 đồng - 25.000 đồng/kg, mỗi ngày thu 200kg thì tính ra tiền lãi 80 triệu/năm (sau khi đã trừ chi phí).
Hay như anh Biền, chị Loan (Long Mỹ, Hậu Giang) cho hay, mỗi ngày thu được 50-60kg rau má. Giá mua dao động trên dưới 20.000 đồng/kg thì mỗi ngày có thu nhập hơn 1 triệu đồng từ khoảng rau má trước nhà
Giá bán rau má thường ở mức 20.000 đồng - 25.000 đồng/kg, có thời điểm tăng lên mức 35.000 đồng/kg.
Vì là giống rau vốn mọc dại, nên sức khỏe tốt, không sâu bệnh lại phát triển nhanh.
Sau khi thu hoạch thì chỉ cần 22-25 ngày sẽ cho lứa tiếp theo nếu tưới nước, bón phân chu đáo và có thể khai thác quanh năm.
Rau má dễ chăm sóc, mỗi ngày chỉ cần tưới nước 1 đến 2 lần tùy thời tiết. Sau một tháng là có thể thu hoạch để bán.
Nếu trồng các loại rau màu khác sau mỗi vụ thu hoạch xong thì phải cải tạo đất, còn rau má vốn quen với cuộc sống hoang dại nên không cần quá mất công.
Nhiều người canh tác rau má cho hay, chỉ cần trồng 1 lần thì cây cho thu hoạch trong nhiều năm liền nên không phải tốn công cày xới đất và được trồng thành từng luống để dễ làm cỏ và chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật.
Rau má có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Ví dụ như xay làm sinh tố, làm rau sống ăn cùng các món khác hoặc phơi khô nấu làm nước giải nhiệt.
