4 món chay ngon cho ngày đầu tháng

Sự kiện: Món chay ngon

Đầu tháng Âm lịch, chị em có thể chế biến những món chay ngon cho gia đình thưởng thức.

Nem nấm chay

Nguyên liệu:

- 1 khay nấm các loại (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm mỡ…)

- Giá đỗ: 100gr

- Nấm hương khô: 50gr

- Bánh đa nem

- Muối, gia vị, chanh, mắm chay, dầu ăn…

Để có món nem nấm chay ngon, chị em hãy tham khảo tại đây.

 4 mon chay ngon cho ngay dau thang - 1

Đậu phụ sốt chay

Nguyên liệu:

- Đậu phụ non: 1 hộp

- Nấm hương: 50gr

- Sa tế chay: 1 thìa canh

- Ớt bột, muối, đường…

Xem cách làm đậu phụ sốt chay tại đây.

 4 mon chay ngon cho ngay dau thang - 2

Canh nấm chay

Nguyên liệu:

- Nấm rơm: ½ gói (100g)

- Nấm đông cô tươi: ½ gói (100g)

- Đậu Hà Lan: 1 ít

- Đậu phụ: 2 cái

- Cà rốt: ½ củ

- Hành, mùi

- Dầu đậu nành, bột canh, bột nêm, mì chính.

Tham khảo cách nấu canh nấm chay tại đây.

 4 mon chay ngon cho ngay dau thang - 3

Miến lươn chay trộn

Nguyên liệu:

- Miến đậu xanh

- Đậu phụ

- Nấm hương; lạc rang; cần tây, cà rốt, giá đỗ, kiệu, xì dầu vừa đủ

 4 mon chay ngon cho ngay dau thang - 4

Món ăn chế biến đơn giản nhưng đem lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Xem cách làm tại đây.

Bếp Eva - Rằm tháng Bảy: Người Việt xa xứ cũng ăn chayRằm tháng Bảy: Người Việt xa xứ cũng ăn chayNhiều độc giả ở nước ngoài chia sẻ, dù xa xứ bao năm nhưng họ vẫn giữ được truyền thống của ngày Rằm tháng Bảy rất long trọng, tựa...
Bếp Eva - Rằm tháng 7: Đâu chỉ có ăn chay!Rằm tháng 7: Đâu chỉ có ăn chay!Phần lớn gia đình người Việt vẫn làm cơm cúng tổ tiên những món ăn mặn trong ngày Rằm tháng 7 chứ không nhất thiết là làm món...
Bếp Eva - Những lầm tưởng về việc ăn chayNhững lầm tưởng về việc ăn chayĂn chay có nhiều tác dụng nhưng nếu ăn chay không đúng cách sẽ dẫn đến những tác hại không tốt đối với sức khỏe.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7