Bánh quy sô cô la chip giòn tan

Đây sẽ là món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà.

Nguyên liệu:

- 115g bột mỳ đa dụng
75g bơ
¼ thìa cà phê muối
½ thìa cà phê bột nở (baking powder)
½ thìa cà phê muối nở (baking soda)
40g đường vàng
30g đường trắng
25g trứng (đánh tan một quả cân lấy 25g)
50g sô cô la chip

 banh quy so co la chip gion tan - 1

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị lò 170 độ C.

Bước 2: Rây đều bột mỳ, bột nở, muối nở, muối.

 banh quy so co la chip gion tan - 2

Bước 3: Bơ đánh đều với đường vàng và đường trắng đến khi bơ nhạt màu, cho trứng vào đánh đều.

 banh quy so co la chip gion tan - 3

Bước 4: Cho hỗn hợp bột vào trộn đều rồi cho tiếp sô cô la chip.

 banh quy so co la chip gion tan - 4

Hỗn hợp sau khi trộn dẻo mịn và không dính tay.

 banh quy so co la chip gion tan - 5

Bước 5: Nặn bột thành từng viên tròn ấn dẹt khoảng 3-4 mm.

 banh quy so co la chip gion tan - 6

Bước 6: Nướng đến khi bánh quy sô cô la chip chín vàng.

 banh quy so co la chip gion tan - 7

 banh quy so co la chip gion tan - 8

 banh quy so co la chip gion tan - 9

 banh quy so co la chip gion tan - 10

 banh quy so co la chip gion tan - 11

Chúc bạn thành công và ngon miệng với bánh quy sô cô la chip!

Quỳnh Nga

Món ngon tại Bếp Eva:

 banh quy so co la chip gion tan - 12

Bánh quy chanh

 banh quy so co la chip gion tan - 13

Bánh quy khoai lang

 banh quy so co la chip gion tan - 14

Bánh quy dừa nhân mứt

 banh quy so co la chip gion tan - 15

Bánh tráng trộn xoài

 banh quy so co la chip gion tan - 16

Bánh tart chanh

 banh quy so co la chip gion tan - 17

Mứt thanh long tím

(Khampha.vn)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác