Không chỉ chơi nhạc hay, nữ DJ Miu còn khiến không ít fan bấn loạn bởi vòng 1 một mét. Dù đã gần 30 tuổi nhưng nữ DJ vẫn vô cùng trẻ trung và khỏe khoắn nhờ luyện tập và uống nước tỏi đen.
DJ Miu có tên thật là Won Mi Ryeong sinh năm 1992. Cô là nữ DJ có tiếng ở xứ sở kim chi nói riêng và châu Á nói chung. Với khả năng chơi nhạc hay cùng vẻ ngoài quyến rũ, DJ Miu thường xuyên tham gia các lễ hội âm nhạc ngoài trời lớn của giới trẻ Hàn Quốc.
Trái ngược với gương mặt ngây thơ, nữ DJ 9x lại sở hữu vóc dáng nóng bỏng với số đo vòng một là 101cm. Vẻ ngoài hoàn mỹ đến khó tin và bộ ngực nóng bỏng, DJ Miu dính không ít tin đồn phẫu thuật thẩm mỹ nâng ngực, sửa mũi,…
Nữ DJ Miu nổi tiếng về khả năng chơi nhạc hay và thân hình nóng bỏng mắt.
Thực tế, để duy trì vẻ đẹp ở ngưỡng tuổi gần 30, cô rất chú tâm đến ăn uống và tập luyện. Cô thường xuyên đến phòng tập thể dục để duy trì vóc dáng thon gọn. Song song cùng chế độ tập, DJ Miu còn chú ý đến việc quản lý thực đơn. Đặc biệt, cô thường xuyên sử dụng thêm nước uống dinh dưỡng làm từ tỏi đen.
Trong dân gian, tỏi được sử dụng như một bài thuốc chữa bệnh cúm, nhiễm trùng, viêm, siêu vi, trong đó, tỏi cô đơn hoặc tỏi một nhánh được nhiều nhà nghiên cứu đánh giá là loại thảo dược quý. Chứa nhiều dược chất tốt cho cơ thể nhưng tỏi cô đơn lại có nhược điểm là mùi nồng khó chịu. Các nhà khoa học đã tìm cách khử mùi nhưng vẫn giữ những dược chất tốt của tỏi bằng cách lên men tự nhiên để tạo ra tỏi đen. Hơn nữa, quá trình lên men không làm mất thành phần dược lý của tỏi mà còn tăng sinh các hợp chất này với hàm lượng cao so với tỏi tươi.
DJ Miu có số đo vòng 1 là 101cm và vòng eo con kiến nhờ thường xuyên tập luyện và có chế độ ăn uống phù hợp.
Hai muỗng canh tỏi đen chứa khoảng:
- 40 calo
- 4 gram carbohydrate
- 1 gram protein
- 2 gram chất béo
- 1 gram chất xơ
- 160 miligam natri
- 0,64 miligam sắt
- 2.2 miligam vitamin C
- 20 miligam canxi
Theo bác sĩ Josh Axe- chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng, tác giả của nhiều cuốn sách về dinh dưỡng nổi tiếng như Eat Dirt, The Real Food Diet Cookbook và Essential Oils Ancient Medicine, tỏi đen có chứa những lợi ích như sau:
1. Giàu chất chống oxy hóa
Theo một đánh giá được công bố trên tạp chí Phân tích Thực phẩm và Dược phẩm, tỏi đen cho thấy có hoạt động sinh học cao hơn nhiều so với tỏi tươi, bao gồm cả các đặc tính chống oxy hóa của nó.
Trong quá trình lên men tỏi đen, allicin trong tỏi được chuyển đổi thành các hợp chất chống oxy hóa, bao gồm cả ancaloit và bioflavonoid. Các chất chống oxy hóa này có khả năng điều chỉnh tín hiệu tế bào và giảm viêm. Thêm vào đó, chúng giúp bảo vệ thần kinh, chống huyết khối, chống đái tháo đường và chống ung thư.
2. Ngừa ung thư
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Thuốc tự nhiên Trung Quốc cho biết nước ép từ tỏi đen có hoạt tính chống ung thư mạnh hơn so với tỏi tươi, bởi vì nó được làm giàu với các hợp chất lưu huỳnh hữu cơ đặc trưng của nước ép từ tỏi đen như hợp chất S-allylmercaptocysteine.
Các nhà nghiên cứu tin rằng tác dụng chống ung thư của tỏi đen là từ các hợp chất chống oxy hóa. Các hợp chất phenolic, đặc biệt, trong tỏi đen cao hơn đáng kể so với tỏi sống.
Nữ DJ thường uống nước tỏi đen để tăng cường sức khỏe.
3. Tốt cho tim mạch
Tỏi đen là một đồng minh tuyệt vời của tim và hệ tuần hoàn vì có chứa chất chống oxy hóa và cân bằng huyết áp nhờ chứa chất allicin. Các bài thuốc từ tỏi đen có tác dụng làm loãng máu, làm giảm tập hợp tiểu cầu, giảm thiểu nguy cơ bị đột quỵ và duy trì huyết áp khỏe mạnh.
Một nghiên cứu trên động vật được thực hiện tại Đại học Dankook ở Hàn Quốc cũng cho thấy nó có thể làm giảm mức cholesterol và chất béo trung tính cao để giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
4. Tốt cho não
Giống như tỏi thông thường, tỏi đen có thể có tác dụng mạnh mẽ đối với sức khỏe của não. Bởi vì nó giàu chất chống oxy hóa, nó có thể làm giảm viêm và có thể giúp ngăn ngừa chứng mất trí, bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.
5. Ổn định lượng đường trong máu
Thêm tỏi đen vào chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng là cách đơn giản để giúp duy trì lượng đường trong máu bình thường. Nghiên cứu từ Đại học Dankook ở Hàn Quốc cho thấy chiết xuất tỏi đen không chỉ có hiệu quả trong việc giảm mức cholesterol trong máu và chất béo trung tính ở chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo, mà còn có thể làm giảm lượng đường trong máu.
6. Tăng khả năng miễn dịch
Các chất chống oxy hóa có trong tỏi đen tăng cường khả năng miễn dịch bằng cách chống lại các gốc tự do, giảm viêm và ngăn ngừa tổn thương oxy hóa cho các tế bào của bạn.
Nếu bạn bị ốm vì hệ thống miễn dịch không khỏe mạnh thì bạn nên ăn tỏi đen. Tỏi đen giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn, giúp chống lại virus và vi khuẩn.
Lưu ý khi dùng tỏi đen tránh gây hại chính mình
Mặc dù tỏi đen thường được coi là an toàn, nhưng có một số tác dụng phụ tiềm ẩn cần được xem xét. Giống như tỏi thông thường, nó có thể gây kích ứng đường tiêu hóa và có thể gây ra các triệu chứng như ợ nóng, đầy hơi, buồn nôn, tiêu chảy và mùi cơ thể, đặc biệt là khi tiêu thụ một lượng lớn.
Nếu bạn nhận thấy những điều này hoặc bất kỳ tác dụng phụ bất lợi nào khác sau khi tiêu thụ tỏi tươi, hãy cân nhắc giảm việc sử dụng và xem nếu các triệu chứng vẫn tồn tại.
Một số người cũng có thể gặp các triệu chứng dị ứng thực phẩm sau khi ăn tỏi. Một số tác dụng phụ thường được báo cáo bao gồm hen suyễn, sổ mũi hoặc các vấn đề về da như viêm da.
Nếu bạn tin rằng bạn có thể bị dị ứng tỏi, bạn nên ngừng sử dụng và hỏi ý kiến chuyên gia, bác sĩ.
Tỏi cũng có thể làm giảm huyết áp và tăng nguy cơ chảy máu. Nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu hoặc thuốc điều trị huyết áp cao, tốt nhất bạn nên duy trì lượng tiêu thụ vừa phải để tránh ảnh hưởng tới việc dùng thuốc.
