Ăn uống là niềm vui thích của nhiều người nhưng ăn uống không đúng cách có thể khiến bạn nhận loạt hậu quả như tăng cân, bị lão hóa nhanh và ảnh hưởng tới sức khỏe. Dưới đây là những món ăn nhiều người thích nhưng lại dễ khiến bạn nhanh già, hại thân.
1. Đường phá hủy protein và lipid
Đường là lý do khiến bạn tăng cân, tạo nếp nhăn, làm cho làn da của bạn chảy xệ và gây hại cho sức khỏe. Ăn quá nhiều đường sẽ dẫn tới một quá trình gọi là glycation. Tiêu thụ nhiều đường làm cho glycose liên kết với protein và lipid. Quá trình này làm hỏng collagen ở da bạn (vì các protein này chịu trách nhiệm cho sự săn chắc của da) và kích thích sự phát triển của nếp nhăn.
2. Chất béo chuyển hóa làm suy yếu lưu lượng máu đến da
Chất béo chuyển hóa có thể được tìm thấy trong thức ăn nhanh, thực phẩm chiên rán, bơ thực vật, đồ hộp,.... Chúng không chỉ làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim mà còn làm cứng động mạch hoặc làm hẹp các mạch máu. Điều này làm suy yếu lưu lượng máu đến da và gây ra lão hóa sớm, hình thành nếp nhăn.
3. Rượu tích tụ độc tố
Thỉnh thoảng uống một ly rượu vang sẽ không gây hại cho cơ thể của bạn, nhưng uống thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến gan. Khi gan của bạn hoạt động tốt, độc tố sẽ được thải ra tự nhiên qua cơ thể bạn. Nhưng nếu những chất độc này tích tụ trong gan của bạn và chúng không bị phân hủy đúng cách, nó có thể gây tổn hại cho làn da như mụn trứng cá, nếp nhăn, mất collagen, mất tính đàn hồi, mất nước và bọng mắt.
4. Ăn quá nhiều muối làm cho bạn giữ nước
Muối dư có thể được tìm thấy trong rất nhiều sản phẩm phổ biến: phô mai, khoai tây chiên, bánh quy giòn, ngũ cốc,... Ăn quá nhiều muối làm cho cơ thể giữ nước và khiến cơ thể bạn nhìn sưng húp. Nó cũng làm cho các tế bào co lại và dẫn đến mất nước. Không đủ nước làm cho da có nếp nhăn và kết quả là làm cho bạn già đi nhanh hơn.
5. Thịt chế biến gây mất nước
Xúc xích, thịt xông khói và thịt nguội được nhiều người yêu thích nhưng chứa rất nhiều muối và chất bảo quản. Việc tiêu thụ thịt chế biến dẫn đến mất nước và gây ra viêm. Hơn nữa, các sản phẩm này làm giảm vitamin C trong cơ thể, thành phần rất quan trọng cho sự hình thành collagen. Thay vào đó, hãy thử đổi thịt chế biến với thịt gà hoặc gà tây. Nếu bạn không muốn từ bỏ những món khoải khẩu này chỉ cần cố gắng ăn ít hơn và thêm một ít rau khi ăn.
6. Thịt nướng gây hại cho da
Miếng thịt nướng với những đường cháy xém đều đặn trên thịt tuy đẹp mắt nhưng có thể chứa pro-inflammatory hydrocarbons, gây viêm cho cơ thể. Điều này có thể phá vỡ các yếu tố cần thiết cho làn da của bạn như collagen, dẫn đến vẻ ngoài già nua. Dù vậy, bạn không cần phải từ bỏ hẳn những món thịt nướng này, chỉ cần đảm bảo rằng bạn loại bỏ than đen khỏi thịt của bạn.
7. Khoai tây chiên sử dụng hết các khoáng chất quan trọng từ cơ thể của bạn
Khoai tây gần như ngay lập tức phân hủy thành đường một khi chúng vào bên trong cơ thể chúng ta. Thực phẩm chiên trong dầu ở nhiệt độ cao giải phóng các gốc tự do và điều này gây tổn thương tế bào cho da. Nếu bạn muốn thưởng thức khoai tây của bạn theo cách vô hại nhất, hãy nướng nó.
8. Cà phê và đồ uống chứa caffein khiến da bạn bị khô
Caffeine là một chất lợi tiểu, làm cho bạn bài tiết chất lỏng và tạo ra sự thiếu độ ẩm trong cơ thể của bạn. Điều này làm cho làn da của bạn khô và mỏng manh. Nhưng may mắn là vấn đề này có thể được giải quyết bằng cách chỉ cần uống thêm một ly nước mỗi khi uống một tách cà phê. Ngoài ra, đừng quên dưỡng ẩm làn da của bạn.
9. Thực phẩm cay gây đỏ và bọng mắt
Thực phẩm cay có thể gây ra bệnh hồng ban trên da của bạn vì nó làm giãn mạch máu. Điều này, có thể khiến da trông đỏ, mờ và kém trẻ trung. Thỉnh thoảng không có gì xấu khi ăn thứ gì đó cay, nhưng việc ăn cay thường xuyên có thể dẫn đến tĩnh mạch mạng nhện, bọng mắt.
