Hấp gà bằng nồi cơm điện không cần 1 giọt nước mà vẫn cực ngon

Ngày 14/09/2019 13:34 PM (GMT+7)

So với cách luộc truyền thống, gà hấp bằng nồi cơm điện vẫn rất mềm thịt, dễ xé, thơm nồng gia vị tẩm ướp.

Nguyên liệu:

- 1 con gà

- Nước sốt: 4 thìa rượu nấu ăn, 4 thìa nước tương, 2 thìa dầu hào, 1 thìa đường, nửa thìa muối.

- 1 củ gừng, hẹ

Cách thực hiện:

hap ga bang noi com dien khong can 1 giot nuoc ma van cuc ngon - 1

Gà rửa sạch, dùng tăm chọc nhiều lỗ trên da để gia vị được thấm đều.

hap ga bang noi com dien khong can 1 giot nuoc ma van cuc ngon - 3

Gừng gọt vỏ, cắt lát dày xếp vào đáy nồi cơm điện đã thoa sẵn chút dầu ăn, hẹ cắt khúc cho lên trên gừng.

hap ga bang noi com dien khong can 1 giot nuoc ma van cuc ngon - 4

Cho gà vào nồi cơm điện, nước sốt trộn đều rồi dùng chổi phết đều lên thân gà, nhấn nút nấu. Sau khi nấu tầm 30 phút, mở nắp, lật lại gà một lần sau đó ấn nút nấu tiếp trong 30 phút để gà chín hoàn toàn.

hap ga bang noi com dien khong can 1 giot nuoc ma van cuc ngon - 5

hap ga bang noi com dien khong can 1 giot nuoc ma van cuc ngon - 6

Phết nước sốt còn thừa lúc nãy lên thân gà một lần nữa, rắc thêm hành lá, mè trắng rồi giữ nguyên trong nồi thêm 5 phút sau đó dọn ra đĩa.

hap ga bang noi com dien khong can 1 giot nuoc ma van cuc ngon - 7

hap ga bang noi com dien khong can 1 giot nuoc ma van cuc ngon - 8

Thành phẩm siêu hấp dẫn.

Thả con gà vào nồi cơm điện, 40 phút sau cả nhà được ăn món ngon chưa từng thấy
Chỉ vài bước đơn giản là gia đình bạn đã có thể được thưởng thức món gà siêu ngon được làm từ nồi cơm điện.

Theo Phan Hằng (Báo giao thông)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần
Tin hay đừng bỏ lỡ