Nhìn những mâm cơm của chị Thu Huyền (35 tuổi, Hà Nội) chắc chắn ai thấy cũng phải thèm.
>>> Xem thêm: 3 công thức mỳ cay ngon nổi tiếng Thế giới (video: Cchanel)
Nấu ăn là sở thích đặc biệt của chị Thu Huyền. Chị chia sẻ, mẹ chính là người đã truyền cảm hứng cho chị, từ những món ăn đơn giản như canh cua đến nhiều món ăn cầu kỳ khác. Chị luôn yêu thích từng món ăn mẹ nấu nên đã quyết tâm một ngày nào đó sẽ nấu ngon như mẹ.
Không chỉ thế, chị còn có sở thích bày biện nên bất kể làm gì cũng để ý đến hình thức, món ăn nấu ra phải thấy ngon đã. Để nấu được nhiều món ăn, chị tìm tỏi, học hỏi dần dần từ các hội nhóm trên facebook. Từ đó, có nhiều món ăn khó chị cũng đã thực hiện được.
Nấu ăn là sở thích đặc biệt của chị Thu Huyền.
Khi nấu ăn, chị luôn để ý đến sở thích và khẩu vị của chồng con. "Nhà mình có 4 người, con gái lớn mình vốn bị dị ứng các món hải sản trong khi chồng mình lại chỉ thích ăn đồ biển. Vì thế, để chiều lòng được cả chồng và con, thông thường mình nấu ít nhất hai món để cả bố và con đều ăn được”, chị Huyền cho biết.
Chị chia sẻ, mẹ chính là người đã truyền cảm hứng cho chị, từ những món ăn đơn giản như canh cua đến nhiều món ăn cầu kỳ khác.
Bên cạnh đó, khi nấu chị còn lưu ý đến gia vị. Chẳng hạn, từ việc nhỏ nhất là phi hành cũng phải phi hành sao cho thơm rồi mới nấu, rồi phải lưu ý đến dinh dưỡng trong từng loại thực phẩm nữa…
Chồng chị không thích ăn ngoài kể cả ăn sáng vì thế, chị luôn tự tay chuẩn bị các bữa ăn trong ngày cho chồng con. Còn các con, chị luôn biết khẩu vị của chúng, “đặc biệt món gà chiên kiểu KFC chúng mê tít nên cơm mẹ nấu thấy chúng hứng thú để ăn”, chị nói.
Khi nấu ăn, chị luôn để ý đến sở thích và khẩu vị của chồng con.
Mỗi bữa ăn chị thường chuẩn bị chỉ mất khoảng 30-45 phút với nhiều món ăn ngon và bắt mắt.
Chị còn tâm sự, hết giờ làm việc ở cơ quan thì đam mê duy nhất của chị là được chăm chút cho chồng con. Chị hay nói vui mình chỉ loanh quanh xó bếp chả biết làm gì, nên nấu ăn, bầy biện với mình là sở thích, là đam mê. Vì thế, chị khi vào bếp, chị thường dành hết tâm huyết, tình cảm cho từng món để được có bữa ăn ngon cho gia đình.
Chỉ cần nhìn thấy chồng con thưởng thức hết các món ăn chị nấu là chị đã rất vui và hạnh phúc rồi. Đó chính là động lực để chị Thu Huyền vào bếp nhiều hơn mỗi ngày.
Chồng chị không thích ăn ngoài kể cả ăn sáng vì thế, chị luôn tự tay chuẩn bị các bữa ăn trong ngày cho chồng con.
Mỗi bữa ăn chị thường chuẩn bị chỉ mất khoảng 30-45 phút với nhiều món ăn ngon và bắt mắt.
Chỉ cần nhìn thấy chồng con thưởng thức hết các món ăn chị nấu là chị đã rất vui và hạnh phúc rồi. Đó chính là động lực để chị Thu Huyền vào bếp nhiều hơn mỗi ngày.
