Mẹo lột vỏ cà chua nhanh, mịn không bị nát nhũn như siêu đầu bếp

Ngày 28/02/2017 17:30 PM (GMT+7)

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã lột xong vỏ cà chua vừa dễ dàng lại mịn đẹp.

Chuẩn bị:

- Cà chua

- Dao sắc, nhọn đầu

- Nước đá

Cách làm:

Bước 1: Dùng dao sắc khoét tròn, sâu vào trong thịt cà chua ở phần cuống để bỏ núm. Khứa nhẹ dọc quả cà chua để chia quả làm 4 phần.

Mẹo lột vỏ cà chua nhanh, mịn không bị nát nhũn như siêu đầu bếp - 1

Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước, cho cà chua vào chần khoảng 5 giây.

Mẹo lột vỏ cà chua nhanh, mịn không bị nát nhũn như siêu đầu bếp - 3

Sau đó vớt ra, bỏ vào bát nước đá ngâm một lát.

Mẹo lột vỏ cà chua nhanh, mịn không bị nát nhũn như siêu đầu bếp - 5

Giờ chỉ việc dùng dao, lột từng miếng vỏ cà chua ra là được. Cà chua lột vỏ vừa nhanh vừa mịn, không bị nát nhũn.

Mẹo lột vỏ cà chua nhanh, mịn không bị nát nhũn như siêu đầu bếp - 7

Giờ bạn chỉ việc dùng cà chua để làm salad hay món ăn theo ý muốn! Chúc các bạn thành công với cách lột vỏ cà chua mịn đẹp như ý!

Xem thêm video để được hướng dẫn chi tiết:

Theo Mộc Anh (MasterChef Junior) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Mẹo hay nhà bếp