Mẹo nhỏ vào bếp khiến chị em biến công việc nội trợ thành đơn giản như trở bàn tay

Ngày 20/11/2019 05:21 AM (GMT+7)

Có một số mẹo nhỏ có thể giúp chúng ta tiết kiệm thời gian, công sức trong việc bếp núc. Chị em hãy lưu ý để tiết kiệm thời gian và công sức khi nấu nướng nhé!

1. Giữ trứng lâu hỏng

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 1

Bạn có thể giữ trứng trong một thời gian dài hơn nếu bạn bôi một lớp dầu thực vật trước khi đặt vào tủ lạnh.

2. Bóc vỏ trứng nhanh hơn.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 3

Một mẹo nhỏ để bóc vỏ trứng nhanh hơn là ngâm chúng vào trong nước lạnh, chờ nguội. Chỉ một bước nhỏ bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian bóc trứng.

3. Giữ lại chanh đã dùng dở

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 4

Bạn sẽ không phải vứt cả quả chanh sau khi chỉ dùng đến một vài giọt nước cốt nữa, chỉ cần châm một vài lỗ nhỏ trên vỏ chanh và cất vào tủ lạnh.

4. Làm giòn lại khoai tây chiên sau khi bị ẩm.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 5

Đừng vội vứt những miếng khoai tây chiên bị ẩm, bạn hãy lót một ít giấy ăn lên đĩa và cho khoai tây lên, sau đó đặt vào lò vi sóng 30 giây là sẽ có ngay những miếng khoai tây chiên giòn như ban đầu

5. Làm món trứng ốp hoàn hảo.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 6

Tất cả những gì bạn cần là một vòng tròn (dùng nắp bình hoặc một vòng hành tây), đặt lên chảo và đập trứng vào trong đó. Trứng sẽ có hình tròn đẹp mắt.

6. Bảo quản chai nước đúng cách.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 7

Sử dụng một chiếc kẹp như trên để cố định chia nước trong tủ lạnh, tránh trường hợp chai bị di chuyển.

7. Giữ cà chua không bị trượt trên sandwich.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 8

Bạn có thể cắt giăm bông thành những lát mỏng để bọc cà chua. Bằng cách này, cà chua sẽ đươc giữ lại trên sandwich mà không lo bị trượt nữa.

8.Mẹo nướng cá

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 9

Chỉ cần lót trên vỉ nướng một vài lát chanh, miếng cá của bạn vừa không bị dính chảo lại vừa có mùi chanh thơm thơm, vị cũng rất ngon.

9. Cách dùng bọc thực  phẩm dễ dàng.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 10

Để màng bọc thực phẩm không bị dính vào nhau khi sử dụng, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh.

10.Bảo quản gia vị

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 11

Bạn có thể sử dụng hộp kẹo nhỏ này để đựng gia vị như tiêu, bột màu,… Vừa dễ lấy và bảo quản hơn để trong túi như lúc mua về.

11. Bảo quản thịt xông khói.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 12

Nếu bạn không ăn hết thịt xông khói, có thể dùng giấy thấm dầu bọc lại và để vào ngăn đá tủ lạnh để lần sau nấu lại.

12. Giữ rau xanh tươi và không bị xỉn màu.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 13

Bạn hãy rửa rau, để ráo và dùng túi bọc thực phẩm buộc chặt lại. Làm như thế rau sẽ tươi lâu hơn và không bị thâm.

13. Mẹo mài dao.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 14

Bạn sẽ không phải băn khoăn vì không có đồ mài dao nữa, chỉ cần lật úp một chiếc bát gốm và mài, chiếc dao của bạn sẽ trở nên sắc hơn rất nhiều.

14. Giúp thớt không bị trượt.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 15

Hãy đặt một chiếc khăn ăn ướt dưới thớt và bạn sẽ không lo bị trượt khi sử dụng nữa.

15. Mẹo hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 16

Bạn nên rải đều thức ăn xung quanh đĩa, còn phần trung tâm đĩa thì để trống.

meo nho vao bep khien chi em bien cong viec noi tro thanh don gian nhu tro ban tay - 17

Thêm một bật mí nhỏ nữa đó là về lỗ hổng trên thớt. Bình thường chúng ta vẫn thường nghĩ lỗ hổng đó là để treo thớt lên tường, thực ra nó còn có tác dụng bất ngờ khác mọi người thường khôngđể ý đến, đó là để gạt thức ăn qua đó.

Mong rằng những mẹo nhỏ này sẽ giúp các bạn bớt vất vả hơn trong việc bếp núc!

Nguồn: http://khampha.vn/bep/meo-nho-vao-bep-khien-chi-em-bien-cong-viec-noi-tro-tro-nen-don-g...

Cho gà vào nồi cơm điện không đổ nước, ai cũng lo cháy khét, lúc mang ra thì bất ngờ
Gà nướng bằng chính nồi cơm điện chỉ mất 1 nửa thời gian so với nướng bằng lò nướng thông thường, và hiệu quả thì không hề thua kém chút nào.
theo Diễm Quỳnh(dịch từ Brightside) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Mẹo hay nhà bếp
Tin hay đừng bỏ lỡ