Món thịt heo quay vàng ươm, giòn rụm thật ngon và hấp dẫn.
Để làm món thịt heo quay được giòn, ngon, hấp dẫn cũng là cả một bí quyết chị em nhé!
Nguyên liệu:
- 1kg thịt ba rọi
- Bột ngũ bị hương
- Giấm
- Muối
- Đường
- Tiêu
Gia vị ướp thịt:
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- ½ muỗng cà phê tiêu
Trộn đều các gia vị này với nhau.
Gia vị ướp da, bì: trộn đều
- 2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê giấm, trộn đều.
Cách làm:
Để làm thịt heo quay thật giòn cũng cần có bí quyết
Để biết cách làm món thịt heo quay giòn và thơm ngon như thế nào chị em hãy xem video tại đây nhé:
Kẹo Sữa (Theo Helen Recipe)
Video nấu ăn tại Bếp Eva:
|
|
|
 Đậu hũ chiên trứng |
|
|
|
|
