Bạn bè trêu chọc cặp đôi: "Cho ăn vi cá tầm này thì gì tí cũng có biến".
Lưu Đê Ly là nữ diễn viên quen thuộc của VTV, được biết đến qua các phim như Chạy trốn thanh xuân, Người phán xử, Hoa nở trái mùa... Có chuyện đời tư nhiều ồn ào nhưng đến nay, cô nàng vẫn sống hạnh phúc với chồng là DJ Huy DX (Đỗ Xuân Huy) và con trai của 2 người.
Nữ diễn viên từng nhiều lần chia sẻ việc nấu ăn cho chồng nhưng đặc biệt hơn, cô cũng không ít lần được ông xã khen tài nấu nướng. Vừa qua, Huy DX lại khoe món ăn vợ nấu, lần này là một bữa ăn được phục vụ lúc 3h sáng. Nam DJ bày tỏ: "3h sáng đi làm về vẫn có bát soup tình nghĩa của vợ Lưu Đê Ly. Thank you baby!"
Chồng Lưu Đê Ly về nhà lúc 3h sáng và được vợ phục vụ món ăn sang xịn.
Đó chính là một bát súp vi cá bổ dưỡng.
Rất nhiều bạn bè đã bình luận bày tỏ sự ngưỡng mộ xen lẫn "ghen tị" và trêu chọc cặp đôi: "Nhất anh luôn", "Bát soup nhìn sang phết anh ạ", "Ăn bát này xong người lại như mới luôn anh nhỉ", "Em chỉ biết ước", "Tình yêu và tình thương của người vợ là đây", "Cho ăn vi cá tầm này thì gì tí cũng có biến"...
Sau khi cho ăn súp, Lưu Đê Ly công khai "đòi hỏi" chồng.
Chăm sóc nam DJ chu đáo, cô vợ diễn viên cũng không ngại công khai "đòi hỏi" chồng: "Vi cá ú ụ ra rồi lát trả bài trẫm nhé" khiến nhiều người "đỏ mặt". Huy DJ liền đáp lại: "Cảm ơn vợ". Một người bạn dí dỏm nhắc Lưu Đê Ly: "Chỗ đông người em ơi".
Trước đây, Huy DJ cũng nhiều lần khen tài nội trợ của bà xã. Có hôm anh viết: "Giờ này mà được miếng steak như thế này thì quá tuyệt rồi. Made by vợ Lưu Đê Ly. Lần sau làm 2 miếng nhé, ăn thế này ngon nhưng nhanh quá chưa hiểu gì ".
Khoe thành quả làm bánh thơm ngon của bà xã nhưng anh cho biết bị Lưu Đê Ly lừa: "Vợ bảo cứ ăn đi không béo đâu, lừa không?"
Thời điểm dịch bệnh, cả hai cũng có những bữa tiệc rất sang xịn tại nhà. Nam DJ khoe bàn ăn toàn hải sản và hóm hỉnh: "Dịch dã ở nhà chả được ăn gì".
Một lần, Duy DJ chia sẻ cảnh nữ diễn viên đứng bếp và nhận xét: "Người vợ tảo tần sợ chồng gầy ốm làm bánh mì buổi đêm cho chồng ăn, Lưu Đê Ly" làm nhiều người bật cười.
|
Nếu bạn cũng có điều kiện làm món súp vi cá mập như Lưu Đê Ly, có thể tham khảo công thức sau để bồi bổ cho gia đình: Nguyên liệu: Vi cá mập khô: 500 gram Tôm tươi: 200 gram Đùi gà: 1 chiếc Trứng gà: 1 quả Ngô ngọt: 1 hộp (hoặc 1 bắp) Cà rốt: 1 củ Nấm hương: 50 gram Rau mùi ta 1 mớ Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê Bột canh: 1 thìa Bột năng: 100 gram Nước lọc: 1 lít
Cách chế biến vi cá mập khô: Bước 1: Sơ chế vi cá mập khô Vi cá mập khô khi mua về sẽ ở dạng miếng cứng với loại vi cao cấp và các sợi rối với vi cá mập xé sợi và để có thể nấu ăn ta cần biết cách sơ chế vi cá mập khô. Để sơ chế vi cá mập khô, đầu tiên, đem vi cá rửa sạch với nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn trong quá trình làm khô và vận chuyển. Sau đó ngâm vi cá trong nước khoảng 1h để vi cá mềm.Với vi cá sợi bạn chỉ cần ngâm mềm còn vi cá nguyên miếng thì sau khi ngâm nở, ta cần tước ra thành các sợi đều nhau để nấu. Bước 2: Đùi gà rửa sạch, ninh nước lọc đến khi chín kỹ, lấy nước dùng luộc để nấu súp, phần thịt gà chín để nguội, lọc bỏ xương rồi thái nhỏ hoặc xé sợi. Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu: Tôm bỏ vỏ thái nhỏ Cà rốt gọt vỏ băm nhỏ Nấm hương ngâm nở, thái sợi Ngô rửa sạch Rau mùi ta nhặt bỏ cuống, rửa sạch Bước 4: Cho các nguyên liệu vừa sơ chế phía trên và thịt gà xé nhỏ vào nồi nước dùng gà, thêm bột canh và đun nhỏ lửa trong 15 phút Bước 5: Đến khi nồi nước dùng sôi đều, hòa tan bột năng với 50 ml nước, đổ từ từ vào nồi súp, khi đổ dùng đũa khuấy đều để tránh bị vón cục Bước 6: Đập trứng ra bát con rồi đánh bông, đổ từ từ vào nồi súp và khuấy theo vòng tròn để tạo vân Bước 7: Đổ vi cá đã sơ chế vào nồi đun thêm khoảng 3-5 phút ở lửa nhỏ đến khi vi cá mềm là được Múc súp vi cá mập khô ra bát, rắc hạt tiêu và rau mùi ta thái khúc lên trên ăn nóng rất ngon. |
