Những con gà luộc với tạo hình độc đáo, lạ mắt là truyền thống cúng rằm đầu năm của một dòng họ ở Hà Tĩnh.
Xuất hiện trên một hội nhóm facebook, loạt ảnh gà cúng với những tư thế đứng lạ mắt do thành viên Nguyễn Việt Anh đăng tải hiện đang thu hút sự quan tâm, thích thú của rất nhiều bạn trẻ. Tuy nhiên, câu chuyện về nguồn gốc của những chú gà cúng độc đáo này thì không phải ai cũng biết.
Loạt ảnh "phi đội gà bay" khiến nhiều bạn trẻ thích thú.
Theo đó, những con gà luộc với tạo hình độc đáo, lạ mắt là truyền thống cúng rằm, thi bày mâm cúng gà đẹp trong ngày Rằm tháng Giêng đầu năm của dòng họ Đại tôn Lê Quang (xã Thạch Châu, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh).
Từ nhiều năm nay, cứ mỗi khi vào dịp Tết đến xuân về, trên mạng xã hội lại thường xuất hiện một vài bức ảnh gà cúng theo các tư thế đứng, bay, quỳ… do con cháu dòng họ Lê Quang chụp lại và đăng tải.
(Ảnh: Nguyễn Việt Anh)
Không chỉ tạo hình gà cúng theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ Lê Quang còn nghĩ ra những cách bày biện gà rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng mình rùa, gà đứng quả địa cầu… khiến nhiều người trầm trồ xuýt xoa.
Mâm cỗ cúng còn có thêm xôi nếp, bánh chưng, trầu cau... cũng được bày biện đẹp mắt, sáng tạo.
Những con gà luộc với tạo hình độc đáo, lạ mắt là truyền thống cúng rằm, thi bày mâm cúng gà đẹp trong ngày Rằm tháng Giêng đầu năm của dòng họ Đại tôn Lê Quang (xã Thạch Châu, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh). (Ảnh: Nguyễn Việt Anh)
Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, con cháu dòng họ Lê Quang lại có cuộc thi bày mâm cỗ đẹp, trong đó con gà luộc là điểm nhấn đặc biệt nhất. (Ảnh: Nguyễn Việt Anh)
Đủ các tư thế gà đứng, gà quỳ, gà bay...độc đáo.(Ảnh: Hồng Minh Lee)
Mâm gà đứng mình rùa đầy sáng tạo (Ảnh: Hồng Minh Lee)
Những con gà được lựa chọn phải là loại gà lớn, trên 3kg và lý tường từ 4-5kg mới có thể làm được tạo hình đẹp (Ảnh: Quang Viên Lê)
Quá trình tạo dáng cho gà luộc phải dùng đến nhiều kỹ thuật gia truyền (Ảnh: Quang Viên Lê)
Những con gà được luộc trong nồi lớn chuyên dụng, canh thời gian và nhiệt độ chuẩn xác (Ảnh: Hồng Minh Lee)
Năm nay, rất nhiều con cháu dòng họ Lê Quang chụp lại những bức ảnh gà luộc đặc trưng của dòng họ và đăng tải trên mạng xã hội (Ảnh: Hồng Minh Lee)
Cư dân mạng không ngớt trầm trồ với những tác phẩm gà luộc đầy sáng tạo này (Ảnh: Quang Viên Lê)
