Ca sĩ Minh Chuyên cũng thường xuyên khoe những bữa cơm gia đình hút mắt làm bạn bè ngưỡng mộ.
Quán quân Sao Mai Điểm Hẹn Minh Chuyên đang có cuộc sống hạnh phúc bên chồng bác sĩ hơn 11 tuổi và cậu con trai có biệt danh là Tôm. Mới đây, nữ ca sĩ thông báo đang mang thai lần 2. Kèm theo hình ảnh em bé siêu âm, giọng ca sinh năm 1988 còn chia sẻ đĩa cơm đẹp mắt cho thấy cô rất quan tâm đến dinh dưỡng và còn là một bà mẹ đảm đang.
Trước đó, Minh Chuyên nhiều lần chia sẻ những bữa cơm gia đình mình trên mạng xã hội. Cô từng thổ lộ rằng: "Khi ăn cơm, nhìn món ăn trên bàn, hãy thấy cả quá trình đi chợ, gửi xe, lựa rau, chọn củ, về nhà, gọt rửa, nấu nướng, chiên xào, dầu nóng, người nấu ăn mồ hôi rịn trên trán, nêm nếm tới lui... Để thấy thương người nấu. Để thấy món ăn này không chỉ là một món ăn, mà là một món quà chứa đựng đầy sự trân trọng, yêu thương!"
Nữ ca sĩ từng dí dỏm: "Phụ nữ sinh ra với đặc quyền được quyến rũ trong 3 trường hợp: 1 là sau khi tắm, 2 là trong lúc tập thể dục, 3 là trong lúc nấu ăn! Tôi chắc được mỗi điều số 3".
Mẹ bầu xinh đẹp, hát hay vừa khoe đĩa cơm của mình trông khá "healthy" và đẹp mắt như nhà hàng, gồm: Bí nụ xào bò - Bắp trộn tôm, cua - Cơm lứt.
Ca sĩ Việt Tú nhìn mà lo lắng vì ngỡ bạn mình ăn uống không đủ chất nhưng Minh Chuyên cho biết trong đó đã có tôm, cua, bò. Cô còn tiết lộ ngày ăn 9 bữa, bữa nào cũng "ngập mồm" và tăng 10kg.
Rất nhiều lần Quán quân Sao Mai điểm hẹn 2010 khoe những bữa cơm của mình, cô hạnh phúc vì được chăm sóc chồng con qua những món ăn.
Khi con trai cưng nói thèm nem, bà mẹ liền đáp ứng. Bên cạnh các món giàu đạm, bữa cơm luôn có rất nhiều rau xanh.
Tôm rất thích đồ ăn mẹ nấu. Như ca sĩ từng chia sẻ: "Chỉ là cơm nguội chiên thôi mà ông con cứ quanh quẩn hỏi “Mẹ nấu gì đấy, Tôm ăn có được không?!” Xong khen “Ngon quá, Tôm ăn nữa tiếp!” - khiến mẹ hạnh phúc đến siêu lòng".
Một bữa ăn cô nấu với các món: Cá hố chiên mặn - Cải xanh luộc - Canh cá chình nấu chua - Thịt ba chỉ bằm rang - Bí đỏ hấp - Dưa leo sắt dọc.
Những món ăn Minh Chuyên thực hiện không quá cầu kỳ, nhiều món quen thuộc như thịt luộc, cá kho, mực xào... nhưng nhìn là đã thấy "hao cơm".
Giọng ca "Khi nào anh thuộc về em" cũng áp dụng chế độ ăn uống healthy song hài hước nói rằng "chiến thắng tất cả nhưng gục ngã trước ăn".
Có khi cô "đổi gió" nấu phở. Ngoài những bữa cơm, thi thoảng nữ ca sĩ 8x còn tranh thủ làm bánh. Trong hình là bánh chuối sữa chua được Minh Chuyên thực hiện.
|
Trong những món ăn Minh Chuyên thực hiện có món bí nụ xào bò. Bạn cũng có thể làm món ăn này tại nhà, vừa giàu dinh dưỡng lại không ngán: Nguyên liệu: - 150 gr thịt bò thái lát - 200 gr bí nụ non - Hành lá - Tỏi băm Cách thực hiện: Bước 1: Bí nụ mua về rửa sạch lớp phấn bên ngoài, ngâm 15 phút trong nước muối loãng rồi vớt ra rửa lại. Thái làm đôi theo chiều dọc trái. Bước 2: Ướp vào thịt bò đã thái lát 1/2 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng hạt nêm. Phi thơm tỏi cho phần bò vào xào sơ rồi lấy ra để qua một bên. Bước 3: Cho tiếp phần bí vào xào thêm 1 muỗng dầu hào. Bí vừa chín tới thì cho phần thịt bò vào đảo đều, nêm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp. Thêm hành lá, tiêu lên mặt. Chúc các bạn thành công! |
