Trứng hấp tôm nấm dễ làm mà bổ dưỡng

Ngày 27/12/2016 17:00 PM (GMT+7)

Chỉ với vài bước đơn giản, chị em có thể làm xong món trứng hấp tôm, nấm đầy bổ dưỡng để thưởng thức rồi.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 2 quả trứng

- 40 nấm tươi

- 125ml nước

- 40g tôm nõn tươi

- Gia vị ướp tôm: ½ muỗng canh rượu gạo; ¼ muỗng cà phê tiêu trắng; ¼ muỗng cà phê muối

PHẦN 2: CÁCH LÀM TRỨNG HẤP TÔM NẤM

Bước 1: Đun sôi một nước, cho nấm vào luộc trong 2 phút. Ướp tôm với các gia vị phía trên.

Trứng hấp tôm nấm dễ làm mà bổ dưỡng - 1

Bước 2: Trong một bát, trộn trứng, với nước.

Trứng hấp tôm nấm dễ làm mà bổ dưỡng - 2

Đổ trứng và khuôn rồi đặt khuôn vào xửng trong nồi nước sôi đã chuẩn bị sẵn, hấp trong 3 phút.

Trứng hấp tôm nấm dễ làm mà bổ dưỡng - 3

Trứng hấp tôm nấm dễ làm mà bổ dưỡng - 4

Bước 3: Sau đó cho thêm tôm, nấm vào, tiếp tục hấp thêm 4 phút.

Trứng hấp tôm nấm dễ làm mà bổ dưỡng - 5

Trứng hấp tôm nấm dễ làm mà bổ dưỡng - 6

Sau đó rắc hành lá xắt nhỏ rồi cho trứng hấp tôm, nấm ra và thưởng thức!

Trứng hấp tôm nấm dễ làm mà bổ dưỡng - 7

Trứng hấp tôm nấm dễ làm mà bổ dưỡng - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng hấp tôm nấm!

Thu Cúc (Dịch từ Day day)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày