Những món ăn của Vy Oanh không chỉ trông rất chất lượng mà còn đẹp mắt, sang trọng.
Nữ ca sĩ Vy Oanh đang có cuộc sống hạnh phúc bên ông xã đại gia 52 tuổi Lê Thiện. Dù bận rộn với việc chăm sóc những 3 đứa con cùng công việc ca hát và kinh doanh nhưng giọng ca Đồng xanh vẫn hết sức đảm đang, thi thoảng cô lại khoe những bữa cơm nấu cho chồng làm dân mạng xuýt xoa khen ngợi.
Mới đây, bà mẹ 3 con chia sẻ một bữa ăn chất lượng của nhà mình và tâm sự: "Là khi ông xã thèm cơm vợ nấu. Các chị mà hôm bữa hứa hẹn giảm cân cùng em ấy, mình vẫn dùng thực đơn này được nha. Bỏ cơm chiên, salad không trộn sốt Mayonnaise, thịt bò khi ăn lược bỏ mỡ là ok nha. Trưa ăn thoải mái rồi chiều tối giảm chút nhé, nghĩa là ăn vừa đủ no, đủ chất chứ không nhịn nha. Cố lên nào các chị, từ từ mình siết tiếp. Chị em nào hôm giờ thực hiện lời tự hứa thì điểm danh nha, chị em nào nói mà chưa làm 1 điểm về chỗ quỳ coi".
Khi chồng doanh nhân thèm cơm vợ nấu, Vy Oanh liền trổ tài với những món ăn ngon mắt.
Trong đó có salad gồm xà lách, cà chua bi, bơ, trứng trộn sốt Mayonnaise.
Thịt bò ướp tiêu, nướng hoặc áp chảo đều ngon. Với các chị em giảm cân thì nên lược bỏ mỡ.
Món cá hồi sống tươi ngon ăn kèm rau tía tô, gừng hồng và nước tương cay.
Bên cạnh đó, Vy Oanh còn làm một đĩa măng tây xào. Loại thực phẩm này vừa bổ dưỡng, thơm ngon lại rất tốt cho việc giữ dáng.
Món tinh bột chính trong bữa ăn là cơm chiên vàng, có độ giòn vừa phải.
Có thể thấy, bữa ăn do Vy Oanh thực hiện khá đủ chất, đáp ứng khẩu vị và nhu cầu dinh dưỡng của cả gia đình.
Không những vậy, nữ ca sĩ sinh năm 1985 còn bày biện khá đẹp mắt để kích thích người ăn hơn.
Mâm cơm nhận được sự khen ngợi của nhiều bạn bè, cư dân mạng: "Ui như ngoài tiệm vậy ạ", "Sướng nhất là ông xã Vy Oanh", "Như thế này bảo sao chồng không yêu chứ, ngon quá là ngon"...
Trước đó, Vy Oanh từng khoe nhiều món ăn cô nấu dành cho gia đình mình như dê hấp tía tô.
Món cá chim nấu ngót bổ dưỡng mà thanh đạm.
Lòng gà xào mướp đơn giản mà ngon.
Vy Oanh còn dí dỏm nói rằng: "Các món có vẻ chưa liên quan tới nhau, phần anh anh ăn, phần em em xơi nhé. Cơm nhà đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm".
Thậm chí bữa cơm nhà còn làm cô khoái chí bật ra những câu thơ: "Anh ơi ăn bữa cơm nhà/ Canh rau thịt cá dưa cà mà ngon/ Cùng đàn con nhỏ lon ton/ Khúc kha khúc khích những câu chuyện nhà/ Thương em anh nhớ thật thà/ Đừng ăn cơm khách la cà nhen anh..."
Tham khảo cách thực hiện món măng tây xào tỏi đơn giản mà hấp dẫn: Nguyên liệu Măng tây 200 gr Tỏi 5 tép Dầu ăn 2 muỗng canh Gia vị: Hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu xay Cách thực hiện Sơ chế nguyên liệu Măng tây rửa sạch, cắt bỏ phần đuôi già rồi cắt khúc dài khoảng 3 lóng tay. Tỏi lột vỏ đập dập cho vào chén. Xào măng tây với tỏi Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng ở lửa vừa, cho tỏi đã đập dập vào phi vàng thơm. Cho tiếp măng tây đã sơ chế vào chảo xào nhanh tay khoảng 1 phút, khi măng tây đã áo dầu bóng đẹp thì cho khoảng 1/4 chén nước lọc (chén ăn cơm) vào xào 3 phút cho mềm. Sau đó nêm gia vị vào gồm: 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xào đều tay thêm 2 phút cho gia vị ngấm đều và măng tây chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Trình bày măng tây xào tỏi ra đĩa, không quên rắc thêm ít tiêu xay để dậy mùi thơm. Thành phẩm Măng tây xanh mướt bóng đẹp, giòn ngọt hòa cùng hương thơm của tỏi phi và vị cay nhẹ của tiêu xay rất kích thích vị giác. |