Advertisement

Xúc xích cuộn phô mai chiên giòn bé nào cũng thích

Đảm bảo xúc xích cuộn phô mai chiên giòn này chỉ cần nhìn thấy thôi các bé đã mê mẩn rồi.

Advertisement

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 8 miếng phô mai cheddar

- 8 cái xúc xích

- 8 que xiên tre

- 2 chén bột mì; 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê hạt tiêu xay; 1 muỗng canh bột nở; 1 ½ chén sữa tươi (350ml); 2 quả trứng; dầu để chiên (nhiều dầu)

- Tương cà chua, mù tạt để chấm

PHẦN 2: CÁCH LÀM XÚC XÍCH CUỘN PHÔ MAI CHIÊN GIÒN

Bước 1: Cho xúc xích vào giữa miếng phô mai, rồi cuộn tròn lại. Dùng que tre xiên vào xúc xích, cho vào ngăn mát tủ lạnh 20 phút.

xuc xich cuon pho mai chien gion be nao cung thich - 1

Bước 2: Trong một bát, trộn bột mì, muối, hạt tiêu, bột nở, sữa tươi, trứng rồi đánh đều cho đến khi được một hỗn hợp mịn, dính tay.

xuc xich cuon pho mai chien gion be nao cung thich - 3

Đổ bột vào một cốc thủy tinh.

xuc xich cuon pho mai chien gion be nao cung thich - 5

Bước 3: Sau đó nhúng các que xúc xích chìm vào trong cốc bột.

xuc xich cuon pho mai chien gion be nao cung thich - 7

Bước 4: Làm nóng dầu ăn trong nồi với lửa trung bình. Cho xúc xích bọc phô mai vào chiên cho đến khi vỏ bột bên ngoài vàng giòn.

xuc xich cuon pho mai chien gion be nao cung thich - 9

Vớt xúc xích bọc phô mai chiên giòn ra giấy thấm dầu rồi cho bé thưởng thức với sốt cà chua rất hấp dẫn.

xuc xich cuon pho mai chien gion be nao cung thich - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xúc xích bọc phô mai chiên giòn!

Xem thêm video hướng dẫn chi tiết:

>> ĐỌC NGAY: Rằm tháng Giêng nấu chè trôi nước thơm ngon

Theo Thu Cúc (Dịch từ Tasty) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon bé sẽ thích mê
Advertisement
Advertisement