Nem chua rán vốn là món ăn vặt mà giới trẻ Hà Thành cực kỳ yêu thích. Cùng điểm qua những địa chỉ nem chua rán ngon nhất Thủ đô nhé!
Nem rán Thụy Khuê
Dù là một địa chỉ nem chua rán khá mới mẻ nhưng ngay khi được giới thiệu trên các trang mạng xã hội thì quán đã sớm nổi tiếng. Chắc chắn khi thưởng thức nem ở đây, bạn sẽ chẳng thể ngừng lại. Quán có 2 loại nem chính là nem tẩm bột và nem trần (không tẩm bột). Cả hai loại nem đều rất ngon nên tốt nhất là cứ thử hết để thử xem loại nào hợp với mình hơn.
Những chiếc nem nóng hổi, mềm mịn, dai dai, ăn trực tiếp với tương ớt và quất thơm lừng, đảm bảo ăn nem rán nhưng sẽ cực kỳ “bánh cuốn” luôn. Cửa hàng mở bán tại nhà, kế bên là một quán cà phê cho bạn ngồi nghỉ ngơi. Quán cũng nằm trong một con hẻm nhỏ và khá yên tĩnh, vì vậy bạn có thể tận hưởng sự bình lặng, không ồn ào hiếm có ở Hà Nội.
Nem chua rán ngõ Tạm Thương
Ngõ Tạm Thương được xem là ngõ thiên đường nem chua rán Hà Nội. Ở đây có đến 6, 7 hàng khác nhau nên bạn tha hồ mà lựa chọn. Những chiếc nem không quá to, vừa ăn và không phải loại tẩm bột chiên giòn mà nem rán luôn mềm và ngậy. Đặc biệt, các quán tại đây còn có thêm món nem chua phô mai siêu ngon và béo.
Các quán tuy khá nhỏ nhưng luôn đảm bảo sạch sẽ. Ngoài món nem chua thì còn có thêm các món ăn vặt khác như phô mai que, khoai tây chiên, củ đậu hay món nem chua nướng Hà Nội cực thơm ngon. Thưởng thức nem chua rán ngõ Tạm Thương là phong cách “ẩm thực đường phố” được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Nem chua để trong những khay lót lá chuối nhìn thôi cũng thấy bắt mắt.
Nem chua rán chị Hạnh
Cái tên Nem chua rán chị Hạnh hay Nem chua rán Hạnh Công Chúa gần như đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng khắp giới trẻ Hà Thành về món nem chua rán. Đến nỗi mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp những bài review, giới thiệu quán trên khắp các trang mạng xã hội từ Facebook cho đến Tiktok. Có rất nhiều bình luận để lại những lời khen ngợi hết lời dành cho món nem chua rán ở đây.
Nem ở đây được đánh giá là nhiều bì nên không ngấn mỡ, ăn không bị ngán mà lại hơi dai dai. Từng chiếc nem được rán cẩn thận, vừa phải, hương vị đậm đà và thơm vô cùng. khi ăn chấm cùng nước chấm ớt vắt thêm trái quất vào, tạo nên sự kết hợp hương vị vô cùng đặc biệt, ăn một lần là nhớ mãi. Ở đây có bán cả loại nem có lớp vỏ xù bên ngoài và loại không có để các bạn có thể tùy ý lựa chọn. Quán chị Hạnh chỉ là một cửa hàng rất nhỏ và không có chỗ ngồi, các bạn chỉ có thể đứng đợi chị rán xong rồi mang về, hoặc nếu không muốn chờ đợi lâu thì có thể mua nem sống nhà chị về tự rán cũng rất ngon nhé.
Quán Nem chua rán sau SVĐ Hàng Đẫy
Một địa chỉ không thể bỏ qua khi nói về nem chua rán Hà Nội là đằng sau sân vận động Hàng Đẫy, ngay cổng số 8 SVĐ Hàng Đẩy. Khu vực này sôi động và năng động vào khoảng 5 - 6h chiều với nhiều quán ăn vặt mở cửa. Con đường vào quán có thể từ Hàng Cháo hoặc phố Trịnh Hoài Đức, tìm cổng số 8 của sân vận động Hàng Đẫy để nhận diện quán nem chua rán đông khách.
Chỗ ngồi ở đây thoải mái và rộng rãi vì ở đằng sau sân vận động. Món nem chua rán thơm ngon thường kèm theo bánh bao chiên. Cách chế biến với lớp bột mỳ rán làm đôi lần tạo độ giòn, kết hợp với vị cay cay của tương ớt làm nổi bật hương vị đặc biệt của món ăn.
Nem chua rán bà cụ trường THCS Thành Công
Quán nem chua của bà cụ có địa chỉ ở trường THCS Thành Công, Ba Đình, Hà Nội. Chẳng có bàn ghế hay một nơi cố định nhưng bà vẫn nhận được sự yêu thưởng và ủng hộ từ các bạn trẻ. Nem chua rán của bà có vị rất lạ miệng, bên trong dai dai, chấm với phần tương ớt sẽ siêu ngon luôn đấy!
Thường thì quán bán rất đắt khách nên nem luôn giữ được vị nóng giòn. Tuy nhiên, bạn cũng sẽ phải chờ hơi lâu vì bà cũng đã có tuổi nên thao tác cũng không còn quá nhanh nhẹn nữa.
Nem – khoai ngõ Hài Tượng
Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà có những đánh giá khác nhau về quán nem chua rán này. Nhưng có thể thấy đa phần mọi người đều khen ngon, đảm bảo vệ sinh và được rất nhiều bạn trẻ yêu thích đặc biệt là sinh viên.
Quả đúng như vậy, nem chua rán chiên xù mập mạp nóng hổi. Đĩa 10 cái nhiều ú ụ. Đồ ăn order lúc nào cũng nhanh chóng. Bếp được đặt ở bên trong nên bạn không lo bị ám mùi dầu mỡ đâu nhé. Ngoài ra bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món khoai tây lắc đường ngon thần sầu tại đây. Những miếng khoai đều bản vàng ươm ăn cực kì bùi, chấm cùng với xì dầu hoặc tương ớt rất hợp.
Nem chua cô Phượng
Nem chua rán cô Phượng số 10 Ấu Triệu là quán ăn nổi tiếng với món nem chua rán và nem chua nướng vô cùng hot hit được rất nhiều các bạn trẻ Hà Nội yêu thích. Ở số 10 Ấu Triệu, hàng nem chua rán cô Phượng lúc nào cũng đông khách đến mua mang về lẫn khách ngồi ở quán.
Nem chua rán được xếp trên khay và đặt trên những chiếc ghế nhựa vô cùng đơn giản, bắt mắt; điều quan trọng là vị ngon khó có thể quên. Nếu các bạn muốn thưởng thức thêm món ngon đường phố thì bỏ túi ngay địa chỉ này, lựa dịp ghé qua để thử hương vị ấy nhé. Nem có sự kết hợp hài hòa từ bì, thịt, một số gia vị như hành tỏi … nghĩ đến thôi đã nức mũi rồi.
Do sự nổi tiếng nên quán cô Phượng đôi khi bị các hàng quán khác nhái thương hiệu, hình ảnh, dẫn đến thực khách cũng bị nhầm lẫn khi tìm đến đúng địa chỉ. Vì vậy các bạn hãy lưu ý là Nem chua rán cô Phượng chỉ có 1 địa chỉ duy nhất ở số 10 Ấu Triệu và sử dụng ghế màu xanh và khay nhựa nhé.
