Để thưởng thức tô bánh canh cua thơm ngon ở đây, bạn cần đến sớm bởi chậm một chút là đã hết đồ.
Ở Sài Gòn, bánh canh cua là một món ăn được nhiều người yêu thích. Cũng bởi vậy, nhiều hàng bánh canh cua có mặt ở khắp nơi để phục vụ nhu cầu của thực khách. Tuy nhiên, để tìm được một hàng bánh canh cua ưng ý và ngon lành cũng không phải chuyện dễ dàng.
Dù chỉ mới ra đời chưa đầy 10 năm nhưng quán bánh canh cua Út Lệ nằm ở đường Tô Hiến Thành đã thu hút một lượng khách đông đảo. Quán chỉ bán duy nhất món bánh canh cua nhưng với mùi vị độc đáo khó có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Chủ quán chia sẻ, mỗi buổi tối, trung bình bán gần 1.000 tô tính cả ăn tại quán và mang đi.
Chỉ là quán vỉa hè nhưng ngày nào khách cũng ra vào tấp nập. Nhiều thực khách cho biết tô bánh canh đầy đặn, nêm nếm ở đây rất vừa vị. Đồ ăn bên trong mỗi suất ăn cũng khá nhiều, sợi bánh canh mềm và dai vừa phải. Bên trong tô có nhiều thịt cua, còn có thêm xương, giò cho những khách có nhu cầu.
Một bát bánh canh đầy đủ có rất nhiều topping
Một tô đầy đủ có rất nhiều cua, huyết, chả cua, tôm, bánh nổi, còn riêng thịt nạc và giò. Thêm một ưu điểm “sáng chói” ở quán đó là thịt cua cho nhiều, tôm nguyên con tươi! Bạn đừng quên gọi thêm cháo quẩy để ăn cùng, bình thường ăn một miếng bánh canh chấm thêm cháo quẩy giúp húp trọn hương vị của món ăn nữa đó! Bên cạnh cháo quẩy thì bánh nổi ở đây chiên cũng ngon không kém, cắn một miếng giòn thơm ngon.
Hương vị độc đáo không lẫn đi đâu được đã thu hút nhiều thực khách
Ngoài ra, bánh canh cua ở quán có vị nước dùng vừa miệng, được nêm nếm gia vị không giống với bất kỳ quán bánh canh nào khác. Cũng chính bởi hương vị đặc biệt này mà quán vẫn vô cùng hút khách giữa hàng ngàn quán bánh canh ở Sài Gòn.
Quán rất đông khách nhưng lên đồ rất nhanh
Quán khá rộng rãi và khách thường xuyên ngồi tràn ra lề đường, trong nhà và trong cả con hẻm. Dù đông khách nhưng quán phục vụ rất nhanh vì có khá đông nhân viên. Có điều bạn nên đi ăn sớm một chút, nếu đến hơi muộn thì sẽ bị hết đồ vì khách rất đông.
Địa chỉ: 204 – 210 Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận10
Giá bán: 30.000 – 60.000 đồng/phần
Giờ hoạt động: 16:00 – 22:00
