Đó là mong muốn của Đệ nhất Hoa hậu quý bà Kim Hồng.
Năm 2012 được coi là thành công với HH Quý bà Kim Hồng khi giữa thời buổi khó khăn, chị vẫn chèo lái con thuyền Ciat vững bước và phát triển. Không chỉ vậy, người phụ nữ đẹp và thành đày này còn được tổ chức Mrs World trao tặng danh hiệu Đệ nhất Hoa hậu quý bà thế giới. Đây là vinh dự mà chị là người Việt Nam đầu tiên được nhận. Bận rộn với hàng trăm công việc của công ty, nhưng Đệ nhất HH Quý bà Kim Hồng vẫn không quên nhiệm vụ làm vợ làm mẹ của mình trong dịp Tết. Nhân dịp đầu xuân Quý Tỵ, Đệ nhất HH Quý bà Kim Hồng đã dành thời gian tâm sự với Eva về cái Tết đáng nhớ của chị.
Bận đến mấy cũng làm tròn vai trò trong ngày Tết
Được biết, chị vừa được tổ chức Mrs World trao tặng danh hiệu Đệ nhất hoa hậu Quý bà Thế giới, chị có thể chia sẻ về điều này?
Đây quả là một niềm tự hào và vinh dự vô cùng lớn với cuộc đời tôi. Cũng là một niềm vui lớn của tôi nhân dịp năm mới. Tôi hạnh phúc vì những nỗ lực và cố gắng của mình đã được ghi nhận và tôn vinh nhân ngày sinh nhật lần thứ 45 của tôi, tôi sinh vào Tết Mậu Thân 1968. Là người phụ nữ đầu tiên của Việt Nam nhận danh hiệu này, trách nhiệm với tôi càng nhiều hơn. Tôi nguyện càng phải cố gắng và phấn đấu nhiều hơn để xứng đáng với danh hiệu cao quý đó.
Dù bận rộn nhưng Hoa hậu quý bà Kim Hồng vẫn đảm đang nội trợ gia đình
Chị quê gốc Quảng Bình, vậy Tết gia đình chị thường ăn Tết ở đâu?
Như mọi người cũng biết thì tôi quê gốc ở Bình Trị Thiên (cũ). Xa quê đã lâu nhưng tôi luôn nhớ đến nơi chôn rau cắt rốn của mình. Mỗi năm vào dịp Tết tôi thường về thăm quê hương, họ hàng làng xóm. Dù bận rộn, không gặp nhau đã lâu, nhưng mỗi lần tôi về mọi người đều nhận ra và chào đón, điều đó khiến cho tôi vô cùng hạnh phúc.
Nếu khi nào công việc quá bận không thể về thăm quê được, thì tôi sẽ thu xếp để về quê vào dịp trước tết. Với tôi, quê hương là nơi sinh ra, nuôi mình khôn lớn, trưởng thành, nên dù có là ai và đạt vị trí gì, tôi cũng không bao giờ quên đi cố hương của mình. Tôi cũng luôn giáo dục cho con trai mình phải nhớ đến quê cha, đất tổ. Có như vậy mới có cội nguồn, nền tảng để học tập và phát triển. Mặc dù có nhà riêng nhưng vào những ngày Tết, tôi, chồng tôi và con trai tôi về nhà mẹ ở quận 12 để sum họp gia đình.
Gia đình chị khá đông, gồm một đại gia đình, việc chuẩn bị cho ngày tết cũng khá vất vả?
Gia đình tôi sống rất nề nếp, giáo dục con cái rất cẩn thận. Từ nhỏ tôi đã được hưởng nền giáo dục tốt, luôn phải sống chỉn chu và đứng đắn, và Tết là một dịp tụ họp gia đình, người thân không thể thiếu. Cứ vào dịp Tết, họ hàng, nội ngoại, con cháu lại cùng nhau quây quần cùng ngồi ôn lại những gì đã làm được trong năm qua cũng như chúc mừng nhau những điều tốt đẹp nhất trong năm mới. Vì đông người nên mỗi người một tay vào chuẩn bị Tết, không khí rất vui và và không ai coi đó là việc vất vả. Mọi người vô cùng hạnh phúc khi được tụ họp, gặp gỡ nhau vào đầu năm mới.
Chị được biết đến như một người phụ nữ xinh đẹp, đảm đang và khéo léo
Bận rộn với hàng loạt công việc xã hội, và của công ty, chị dành thời gian sắm sửa Tết như thế nào?
Đúng là ở cương vị giám đốc, tôi vô cùng bận rộn vào các ngày trong năm để giải quyết công việc, đến Tết nhiều khi công việc vẫn chưa dứt ra được, song tôi luôn tâm niệm, gia đình là quan trọng nhất. Và người phụ nữ giữ vai trò "giữ lửa" trong gia đình, phải làm sao để cho ngọn lửa đó luôn ấm áp, bền lâu. Chính vì thế, dù bận rộn, tôi vẫn dành những tuần cuối năm để sắm Tết. Nhuêyf khi đi công tác, thấy có món đồ gì phù hợp với gia đình, chồng con tôi thường mua về làm quà. Những khi tan sở dù muộn, tôi vẫn cố gắng đi siêu thị, hoặc tạt qua các cửa hàng Tết để tự tay chuẩn bị Tết cho gia đình. Tôi luôn quan niệm, Tết cả năm mới có một lần nên mình phải làm sao để cho những ngày tết là đáng nhớ, hạnh phúc và quây quần nhất.
Món gì nấu ông xã cũng khen ngon
Món ăn nào mà chị thường làm trong dịp Tết?
Như những người nội trợ khác, Tết tôi thường làm các món ăn truyền thống trong dịp này như: thịt kho tàu, cà muối, chả giò,chả tôm, nem bò lụi, chả da, xà lách gân bò, thịt gà, canh miến, giò heo hầm măng... Cho dù cuộc sống có hiện đại đến đâu thì bữa cơm cúng ông bà tổ tiên dịp Tết là không thể thiếu, vì thế, tôi luôn trực tiếp vào bếp để tự tay nấu những món ngon cho gia đình, chồng con nhằm có một cái tết ấm áp nhất.
HH Quý bà Kim Hồng thường tự tay vào bếp nấu nướng cho gia đình
Ông xã thường khen chị nấu món nào ngon nhất?
May mắn cho tôi là có được một người chồng không chỉ giỏi giang, thành đạt mà còn rất yêu và chiều vợ. Các món ăn tôi nấu, anh đều thích và khen ngon. Không chỉ vậy, thỉnh thoảng anh còn vào bếp phụ tôi chuẩn bị các món ăn. Vì thế, không khí gia đình lúc nào cũng ấm áp, hạnh phúc. Nếu hỏi món nào tôi nấu ngon nhất thì có lẽ phải hỏi anh ấy, bởi tôi thấy anh món nào cũng khen (Cười)...
Được biết, chị được mẹ chồng và gia đình chồng rất yêu quý, chị có thể tiết lộ bí quyết làm dâu của mình?
Đây cũng là một trong những hạnh phúc và may mắn của tôi. Được kết hôn với người chồng yêu và hiểu mình, không chỉ vậy tôi còn có má chồng luôn yêu quý con dâu, có họ hàng, anh em bên chồng tin tưởng, do đó, việc làm dâu của tôi khá thuận lợi. Và vì thế, tôi càng cần phải trau dồi, rèn luyện bản thân hơn để xứng đáng với sự yêu mến đó. Tôi tấm niệm, cái gì xuất phát từ trái tim thì sẽ đi đến trái tim, vì thế, bí quyết làm dâu của tôi thật đơn giản. Luôn dành tình cảm, sự quan tâm đến gia đình chồng một cách chân thành nhất, thì tự khắc mình cũng sẽ được như vậy. Do đó, bí quyết của tôi chỉ là tình yêu tự đáy lòng của mình mà thôi.
Những ngày Tết chị thường làm gì?
Một điều không thể thiếu với tôi trong dịp Tết đó là đi chùa cầu an. Ngày mùng 1 Tết tôi thường lên chùa cầu mong những điều may mắn hạnh phúc sẽ đến với mình và người thân. Trong dịp Tết, tôi gác mọi công việc lại để dành trọn vẹn cho gia đình. Trong những ngày mùng 2, 3 tôi thường đi chúc Tết họ hàng, làng xóm. Sau đó thì dành thời gian đến thăm đồng nghiệp, bạn bè.
Bận rộn nhưng chị vẫn dành thời gian dạy con hát cũng như những môn văn hóa khác
Chị có thể tiết lộ về bữa cơm tất niên, mâm cơm cúng giao thừa mà chị thường làm?
Vào chiều 30 Tết, khi mọi công việc chuẩn bị cho ngày tết đã cơ bản xong, bánh chưng bày biện ngay ngắn trên bàn thờ, nhà cửa cũng đã gọn gàng, sạch sẽ, tôi thường làm bữa cơm tất niên để thể hiện sự tôn kính, hiếu thảo với những người đã khuất trong gia đình, cũng là dịp mời ông Công, ông Táo trở về trần thế tiếp tục cai quản việc bếp núc tư gia.
Còn trong đêm giao thừa, thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới là vô cùng quan trọng, bữa cơm giao thừa cúng ông bà tổ tiên nhằm xua đi những điều xấu, dở của năm cũ, đón lấy điều mới mẻ, tốt lành của năm mới.Tất nhiên, bữa cơm không thể thiếu xôi, gà luộc, trứng luộc, miến và một số món xáo... Sau lễ cúng giao thừa, gia đình tôi thường tổ chức một bữa tiệc nhỏ để con cháu chúc phúc ông bà, cha mẹ, người lớn cũng dành những đồng tiền lẻ còn mới để mừng tuổi trẻ con, mong các cháu ngoan ngoãn học hành giỏi giang, tiến bộ. Năm nào gia đình chúng tôi cũng duy trì truyền thống đó và ai nấy đều cảm thấy rất hạnh phúc.
Dự định trong dịp Tết âm lịch Quý Tỵ 2013 này của chị?
Năm 2013 là năm con rắn, theo quan niệm cổ truyền, rắn tượng trưng cho sự nhanh nhẹn, linh hoạt trong chuyển động. Theo thuyết Ngũ hành, năm Quý Tỵ, năm mà thiên can Quý được vận vào hành thủy, còn địa chi Tỵ được vận vào hành hỏa... Một năm, mà có cả thủy và hỏa, nước và lửa, lưỡng hành lâm môn thì sẽ rất ý nghĩa, Tôi hy vọng trong năm mới, những dự định của tôi sẽ thành hiện thực. Sẽ ngày càng có nhiều chị em, những người phụ nữ đẹp rạng danh trên các đấu trường sắc đẹp thế giới. Hy vọng trong năm tới, kinh tế sẽ thoát khỏi khủng hoảng, ổn định và phát triển, công ty của tôi cũng như những doanh nghiệp khác sẽ đạt nhiều thành công. Nhân dịp năm mới, cho phép tôi gửi lời chúc đến các độc giả cũng như chị em Eva một năm mới hạnh phúc, thành đạt và ai nấy đều xinh đẹp rạng ngời....
Nhân đây tôi xin kính tặng mọi người 2 câu thơ:
“Mùa xuân lúc nào cũng đẹp
Tôi xin chúc mọi người mãi đẹp như mùa xuân”
Xin cảm Đệ nhất HH Quý bà thế giới Kim Hồng và chúc chị hạnh phúc!
HH Quý bà Kim Hồng sẽ dành cái Tết trọn vẹn cho gia đình
