Bữa cơm nào cũng tươi ngon, thanh mát, dễ ăn, quá hợp thời tiết ngày hè.
Mùa hè trời vô cùng nóng bức gây ra cảm giác chán ăn cho nhiều người. Vì thế, bữa cơm gia đình đòi hỏi có sự cân bằng dinh dưỡng, vừa ngon nhưng phải đảm bảo dễ ăn và thanh mát. Tuy nhiên, để nghĩ ra được liên tục những thực đơn hàng ngày không lặp món, lại hấp dẫn, kích thích vị giác cả nhà trong mùa hè không phải dễ. Nếu bất chợt có ngày không nghĩ ra được món gì để chế biến, chị em hãy tham khảo thực đơn hàng ngày dành cho 7 ngày của chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) dưới đây nhé:
THỨ 2
- Canh mọc nấu dứa
- Gỏi đu đủ Thái Lan
- Sườn rang tỏi
- Quả su su luộc
- Ngô nếp luộc
THỨ 3
Để đổi bữa, thực đơn hàng ngày cho thứ 3 sẽ tập trung vào các món ăn dân dã.
- Đậu phụ rán
- Rau muống luộc
- Nước canh thêm sấu dầm
- Nem rán
THỨ 4
- Canh dưa chua nấu thịt bò
- Lòng lợn luộc
- Hoa bí luộc
- Quả su su xào tỏi
- Cà bát muối xổi
Thự đơn hàng ngày với đủ món luộc, xào đủ chất cho cả nhà
THỨ 5
- Canh rau đay mướp nấu cua
- Thịt rang
- Cà muối
- Rau muống luộc
- Đậu phụ tẩm hành
THỨ 6
- Canh trứng cà chua
- Gan lợn xào
- Ngồng cải luộc
- Đậu sốt cà chua
THỨ 7
- Trứng tráng ngải cứu
- Lạc rang
- Thịt bò xào quả bí non
- Canh rau ngót nấu thịt băm
CHỦ NHẬT
Ngày Chủ nhật không bận bịu, mẹ đảm vào bếp chuẩn bị nhiều món cầu kỳ. Tuần này, thực đơn hàng ngày của gia đình sẽ tập trung vào các món ngon từ gà.
- Gà hấp lá chanh
- Gà rang gừng
- Rau lang luộc
- Quả su su xào tỏi
Chúc các bạn thành công!
