Dự báo giá thịt lợn Tết không tăng

Những ngày gần đây, giá thịt lợn bán lẻ ở các chợ tại Hà Nội đã tăng nhẹ ở mức 5.000 đồng/kg – 10.000 đồng/kg.

Tại chợ Thành Công, Ba Đình, Hà Nội, thịt lợn ba chỉ có giá 95.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg. Sườn loại ngon đã lên thành 100.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng/kg so với cách đây một tháng.

Thịt lợn thăn tăng lên thành 100.000 đồng/kg – 105.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng/kg.

Thịt bò thăn tăng lên thành 260.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng, bò bắp loại ngon 280.000 – 290.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg.

Các loại gạo cũng tăng nhẹ 1.000 đồng/kg – 2.000 đồng/kg. Gạo Bắc Hương từ 16.000 đồng/kg thành 17.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại (Bộ Công Thương) dự báo, hàng năm khi đến gần Tết, Trung Quốc sẽ ngưng mua lợn do thời gian không đủ để vận chuyển, tiêu thụ. 

Khi đó, giá thịt lợn trong nước sẽ giảm mạnh nên khả năng Tết năm nay giá thịt lợn khó tăng, thậm chí giảm.

Hiện lợn thịt xuất khẩu sang Trung Quốc tại các tỉnh đồng bằng sông Hồng chiếm khoảng 30% tổng đàn. Tại một số vùng không nuôi lợn siêu nạc, tỉ lệ lợn xuất khẩu qua Trung Quốc còn cao hơn, chiếm khoảng 50% - 60%.

Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại cũng cho hay, một số doanh nghiệp lớn năm nay cũng đã tăng đàn, tái đàn vào cuối năm, chuyển từ chăn nuôi gia cầm sang chăn nuôi lợn nên nguồn cung thịt rất dồi dào.

Dịp Tết Giáp Ngọ, giá thịt lợn được dự báo khá ổn định (Ảnh: Vef.vn)

Số liệu mới nhất của Tổng cục Thống kê cho thấy, cả nước hiện có 26,3 triệu con lợn bằng 99,1% so với năm 2012.

Sản lượng thịt hơi xuất chuồng đạt 3,3 triệu tấn, tăng 2,1% so với cùng kỳ năm trước.

Trong những tháng đầu năm do giá thịt lợn hơi giảm, chi phí con giống và thức ăn tăng nên người chăn nuôi đã hạn chế đầu tư mở rộng đàn.

Từ tháng 7 đến nay giá lợn hơi đã tăng trở lại nên chăn nuôi lợn đang có dấu hiệu phục hồi để chuẩn bị nguồn cung thịt cho thị trường tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán vào đầu năm 2014.