Bữa ăn sáng thiếu dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phát triển của trẻ.
Bữa ăn sáng là khoảng thời gian rất quan trọng, bởi trẻ cần được cung cấp dinh dưỡng cho việc học tập và hoạt động trong buổi sáng. Đặc biệt, trẻ cần được cung cấp đủ protein,canxi cũng như vitamin D, vitamin A, kẽm và các chất dinh dưỡng khác để thúc đẩy sự phát triển xương ở trẻ.
Vì vậy, bữa sáng đặc biệt quan trọng, ăn uống kém sẽ khiến trẻ mất tập trung vào buổi sáng do lượng đường trong máu thấp ảnh hưởng đến kết quả học tập.
Tuy nhiên, nhiều bậc phụ huynh vì thời gian có hạn nên thường làm bữa sáng cho con rất chiếu lệ, điều này không có lợi cho sự phát triển và học tập của trẻ. Các bác sĩ khuyên rằng, bố mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn 5 kiểu bữa sáng sau đây.
Ăn sáng với cơm rang
Cháo trắng
Gà chiên rán
Xúc xích, thịt xông khói
Mì ăn liền
