Ít ai ngờ rằng, những thói quen tưởng chừng vô hại trong cuộc sống hằng ngày lại là "kẻ tiếp tay" cho căn bệnh ung thư gan phát triển.
Ung thư gan hiện là một trong những căn bệnh gây tử vong hàng đầu trên thế giới, đặc biệt là tại các quốc gia châu Á, nơi mà tỷ lệ mắc bệnh ngày một gia tăng. Không chỉ do yếu tố di truyền hay các bệnh lý nền như: viêm gan B, viêm gan C, mà chính lối sống và thói quen hằng ngày cũng góp phần đáng kể thúc đẩy nguy cơ ung thư gan. Từ việc tiêu thụ thực phẩm mốc, lười vận động, cho đến sử dụng thực phẩm chế biến sẵn hay uống rượu bia thường xuyên, tất cả đang góp phần đẩy nhanh hành trình "đánh mất" lá gan khỏe mạnh.
Những thói quen hàng ngày có thể là nguyên nhân gây ung thư gan. (Ảnh minh họa).
1. Dùng thực phẩm mốc
Thực phẩm bị mốc, đặc biệt là các loại hạt như: lạc (đậu phộng), ngũ cốc hay các loại đậu, thường chứa aflatoxin - chất gây ung thư cực kỳ nguy hiểm. Aflatoxin không thể bị tiêu diệt hoàn toàn bởi nhiệt độ cao, khiến việc tái sử dụng thực phẩm mốc trở thành một thói quen gây hại lớn.
Khi tiêu thụ thực phẩm chứa aflatoxin, cơ thể sẽ hấp thụ độc tố này vào gan - cơ quan chịu trách nhiệm xử lý và giải độc cho cơ thể. Tuy nhiên, aflatoxin gây tổn thương nghiêm trọng tế bào gan, dẫn đến viêm gan mạn tính, xơ gan và ung thư gan. Đáng báo động hơn, quá trình này thường diễn ra âm thầm, chỉ biểu hiện khi bệnh đã ở giai đoạn muộn.
Để bảo vệ gan, bạn nên thường xuyên kiểm tra thực phẩm kỹ lưỡng, đặc biệt là các loại hạt và ngũ cốc. Bảo quản thực phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát và không tiếc bỏ những thực phẩm đã bị mốc dù chỉ một phần. Việc thay đổi thói quen này không chỉ giúp bạn ngăn ngừa ung thư gan mà còn bảo vệ sức khỏe toàn diện.
2. Lười vận động
Công việc bận rộn và lối sống hiện đại khiến nhiều người ngày càng ít vận động. Tuy nhiên, lười vận động không chỉ gây béo phì, tiểu đường mà còn là yếu tố góp phần gây ung thư gan.
Khi cơ thể ít hoạt động, chất béo tích tụ quanh nội tạng, trong đó có gan, dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ. Đây là “bước đệm” nguy hiểm, có thể tiến triển thành viêm gan nhiễm mỡ không do rượu, xơ gan, cuối cùng là ung thư gan. Ngoài ra, lười vận động còn làm suy giảm hệ miễn dịch, giảm khả năng chống lại các tác nhân gây hại cho gan.
Tốt nhất, bạn nên tạo thói quen vận động nhẹ nhàng như đi bộ 30 phút mỗi ngày, giúp gan tăng cường khả năng giải độc và ngăn chặn những tổn thương lâu dài. Đừng để thói quen lười vận động trở thành “kẻ đồng lõa” phá hủy sức khỏe của bạn.
Thói quen lười vận động cũng góp phần dẫn đến ung thư gan. (Ảnh minh họa).
3. Ăn thực phẩm chế biến sẵn thường xuyên
Thực phẩm chế biến sẵn như: xúc xích, thịt xông khói, mì ăn liền,… chứa nhiều chất bảo quản, phẩm màu và hương liệu nhân tạo. Một số chất này khi tích tụ lâu ngày có thể gây tổn thương DNA trong tế bào gan, dẫn đến sự phát triển của tế bào ung thư.
Bên cạnh đó, thực phẩm chế biến sẵn thường có lượng muối và chất béo bão hòa cao, gây áp lực lên gan trong việc xử lý và đào thải độc tố. Lâu dần, điều này làm suy giảm chức năng gan, tạo điều kiện cho các bệnh lý như gan nhiễm mỡ, xơ gan hay ung thư gan phát triển.
Từ những bất lợi trên, bạn nên hạn chế sử dụng thực phẩm chế biến sẵn và ưu tiên các món ăn tự nhiên, tươi sống. Việc chuẩn bị bữa ăn tại nhà không chỉ giúp kiểm soát chất lượng thực phẩm mà còn bảo vệ sức khỏe gan một cách hiệu quả.
Rất nhiều nghiên cứu chứng minh rằng mì tôm tác động tiêu cực đến sức khỏe. (Ảnh minh họa).
4. Thường xuyên uống rượu bia
Rượu bia từ lâu đã được cảnh báo là "kẻ thù số một" của gan. Khi uống rượu bia, gan phải làm việc cật lực để chuyển hóa và đào thải cồn khỏi cơ thể. Lượng cồn lớn trong thời gian dài gây tổn thương tế bào gan, dẫn đến viêm gan do rượu, xơ gan và ung thư gan.
Ngoài ra, việc lạm dụng rượu bia còn làm tăng sản xuất các chất oxy hóa trong gan, gây stress oxy hóa - một yếu tố góp phần vào sự hình thành tế bào ung thư. Đáng nói, nguy cơ này không chỉ xảy ra ở những người nghiện rượu nặng mà cả những người uống rượu bia đều đặn, dù chỉ uống với lượng nhỏ.
Cách tốt nhất để bảo vệ gan là hạn chế tối đa việc sử dụng rượu bia. Nếu không thể kiêng hoàn toàn, hãy uống với mức độ vừa phải và tăng cường bổ sung nước lọc, rau củ quả để giảm tác động tiêu cực lên gan.
