Là một trong những loại rau lá quen thuộc trong các bữa cơm của người Việt, xà lách được xem là kho “dinh dưỡng vàng” khi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, rau xà lách dễ trồng,...

Việt Nam có khí hậu nhiệt đới, vì thế rất đa dạng các loại rau theo từng mùa khác nhau. Không chỉ các loại rau ăn lá, các loại củ quả dùng làm rau cũng vô cùng phong phú. Thế nhưng ít ai...

Người Nhật có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Phương pháp sống thọ của người Nhật là sự kết hợp toàn diện trong đó có chế độ ăn uống.

Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc trong mọi căn bếp mà còn là nguồn dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Giàu vitamin, khoáng chất và có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, ăn tỏi giúp tăng cường...

Trước thông tin người Việt ăn không đủ rau theo khuyến cáo của WHO, đồng thời khuyến nghị người dân hãy ăn đủ rau và sống khỏe từ bữa cơm gia đình, nhiều người đã phản ứng mạnh mẽ, vì cho...

Rau xanh mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, dù vậy khi sử dụng nhiều người vẫn mắc một số sai lầm vừa làm giảm giá trị dinh dưỡng, vừa ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài trắc nghiệm dưới đây sẽ...

Hệ miễn dịch khỏe mạnh chính là tấm lá chắn tự nhiên giúp cơ thể chống lại virus, vi khuẩn và các tác nhân gây bệnh. Thay vì chỉ dựa vào thuốc hay thực phẩm chức năng, việc duy trì những...

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giàu protein có thể giúp chúng ta no lâu hơn và tăng cường trao đổi chất. Vậy ăn trứng vào thời điểm nào giúp tăng hiệu quả giảm cân?

Thời tiết giao mùa là giai đoạn cơ thể dễ bị tổn thương nhất. Để tối ưu hóa lợi ích mà hoạt chất curcumin mang lại, việc chọn đúng thời điểm uống trà nghệ khi giao mùa là yếu tố then chốt.

Ăn sáng sớm phù hợp với nhịp sinh học của cơ thể và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy thời điểm ăn sáng có tác động quan trọng đối với quá trình giảm cân không?

Từ những lời trêu chọc của bạn bè, cô gái trẻ đã lên mạng học cách giảm cân, ăn kiêng, để rồi rơi vào tình trạng kiệt quệ sức khỏe, mất kinh nguyệt, thậm chí còn bị rối loạn tâm thần phải...

Bưởi là loại trái cây giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, để phát huy tối đa lợi ích này, thời điểm ăn...

Gan là cơ quan chịu trách nhiệm chính trong việc lọc bỏ độc tố, chuyển hóa dưỡng chất và duy trì cân bằng năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, do thói quen ăn uống nhiều dầu mỡ, sử dụng rượu...

Từ lâu mì chính là gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, loại gia vị này cũng chịu không ít điều tiếng khi bị đồn thổi gây hại cho sức khỏe, thậm chí là ung thư....

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nhiều người lại duy trì những thói quen ăn uống tưởng vô hại mà thực chất đang “bào mòn” mạch máu mỗi ngày. Việc lựa chọn sai thực phẩm...

Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để nấu cơm gạo...

Không ít những người trẻ dù có lối sống lành mạnh, nhưng khi đi khám sức khỏe phát hiện ung thư gan nên vô cùng bất ngờ. Thế nhưng, theo các bác sĩ nguyên nhân gây bệnh thực ra đã âm thầm...

Gan nhiễm mỡ đang trở thành một vấn đề sức khỏe phổ biến trên toàn thế giới, bắt nguồn từ thói quen ăn uống không lành mạnh, ít vận động, yếu tố di truyền và các rối loạn chuyển hóa như béo...

Bạn có bao giờ nghĩ rằng quả chuối quen thuộc lại ẩn chứa nhiều bí mật về sức khỏe đến vậy? Trong chế độ ăn uống hằng ngày, chuối là loại trái cây tiện lợi, ngon miệng nhưng thường bị chúng...

Một chiếc bánh trung thu cỡ trung bình, nhìn bề ngoài trông có vẻ nhỏ, nhiều người ăn hết trong một lần nhưng ít ai biết rằng, chúng lại cung cấp một lượng calo lớn, tương đương với 3 bát...

Canxi là khoáng chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe. Thế nhưng, nhiều thực phẩm quen thuộc lại âm thầm "rút cạn" canxi trong cơ thể, khiến xương ngày càng yếu, giòn và dễ gãy.