Sau một thời gian nhịn ăn tối, chỉ uống nước hoa quả để giảm cân, cô gái trẻ đã ngất xỉu vì hạ đường huyết, suy nhược cơ thể phải đi gặp bác sĩ.
Trường hợp trên là bệnh nhân Nguyễn A.C (19 tuổi, ở Hà Nội), vừa được gia đình đưa đến phòng khám kiểm tra sau cú ngã ngay trước cửa nhà vệ sinh khi vừa ngủ dậy. Theo mẹ C, ban đầu gia đình nghĩ con bị trượt chân hay đột quỵ nên ngã, tuy nhiên khi gặp bác sĩ mới biết con bị hạ đường huyết do nhịn ăn để giảm cân.
Hồi tỉnh sau cú ngã, C cho biết, cô học theo trên mạng nên nhịn ăn bữa tối, chỉ uống nước ép hoa quả lúc 19h, sau đó dù bụng đói sôi ùng ục cô cũng kệ. Tình trạng này khiến cô cảm thấy khó chịu và giống như một cực hình trong những ngày đầu, tuy nhiên sau một tuần C đã dần thích nghi.
Với phương pháp trên, sau 2 tuần áp dụng C đã giảm được 1,5kg, vì thế đây càng là động lực để cô gái trẻ tiếp tục theo đuổi việc giảm cân. “Có những lúc cháu cảm thấy hoa mắt, chóng mặt, bủn rủn chân tay nhưng thay vì ăn cháu uống nước lọc, sau đó đi nằm một lúc rồi hồi lại”, C kể.
Đến tuần thứ 3 thì hệ quả đã xảy ra. Buổi sáng cách đây 3 ngày, khi đang vệ sinh cá nhân để chuẩn bị ăn sáng, C bị ngã trong nhà vệ sinh. Khi người thân chạy vào thì vô cùng hốt hoảng vì C da tái nhợt, lơ mơ, không nói được gì. Tại phòng khám ngay dưới chung cư gia đình đang ở, bác sĩ nói C bị hạ đường huyết, suy kiệt sức khỏe do ăn ít, đặc biệt lại nhịn bữa tối. Sau đó, C được đưa vào viện kiểm tra và điều trị.
Việc nhịn ăn để giảm cân dễ dẫn tới giảm đường huyết, rất nguy hiểm tới tính mạng. (Ảnh minh họa)
TS. BS Đỗ Đình Tùng, PGĐ Bệnh viện Xanh Pôn cho biết, việc nhịn bữa tối để giảm cân, đặc biệt với lứa tuổi 19 - giai đoạn cần bổ sung nhiều năng lượng, là một sai lầm. Đây là cách giảm cân không bền vững, với rất nhiều nguy cơ về sức khoẻ.
Theo bác sĩ Tùng, nhịn ăn vào buổi tối nghĩa là nhịn ăn 18h trong ngày, điều này gây nên tình trạng vừa thiếu vừa mất cân bằng năng lượng trong cơ thể. Quá trình nhịn ăn lâu như vậy có thể dẫn đến tình trạng toàn thân huy động nguồn năng lượng từ mỡ, đạm thừa để nuôi cơ thể. Việc huy động như thế có tác dụng giảm béo nhưng đồng thời sinh ra rất nhiều tác hại.
Tác hại đầu tiên là não luôn thiếu năng lượng. Não chỉ sử dụng đường để sinh năng lượng, nên nếu nhịn 18 tiếng thì chúng ta liên tục ở tình trạng hạ đường máu.
“Chúng tôi đã thử gắn máy đường huyết liên tục cho những người nhịn ăn tối thì bệnh nhân thường bị những cơn hạ đường máu ban đêm. Mà những cơn hạ đường máu ấy xảy ra thường xuyên dần dần sẽ dẫn đến những tổn thương cho tế bào thần kinh”, TS. BS Đỗ Đình Tùng nhấn mạnh.
Trong khi đó các bác sĩ cảnh báo hạ đường huyết cần được phát hiện sớm, xử lý kịp thời để kiểm soát lượng đường trong máu ở mức ổn định. Nếu không được điều trị đúng cách, bệnh nhân sẽ phải đối mặt với nhiều biến chứng nghiêm trọng. Bởi vì nguồn năng lượng chính trong cơ thể mỗi người chính là glucose. Khi lượng đường huyết bị thiếu hụt trầm trọng, mọi hoạt động cơ thể trở nên trì trệ, kém hiệu quả hơn rõ rệt.
Những triệu chứng thường gặp khi bị hạ đường huyết có thể kể đến như: Đau nhức đầu, chóng mặt và run rẩy, khó chịu,… Ngoài ra, mọi người không nên chủ quan nếu thấy xuất hiện triệu chứng nhìn xung quanh mờ mịt, nhịp tim đập nhanh hơn bình thường, da trở nên tím tái…
TS. BS Đỗ Đình Tùng lưu ý, nếu để tình trạng này kéo dài thì về già người bệnh sẽ có nguy cơ teo não, mắc Alzheimer sớm hơn rất nhiều so với những người ăn uống khoa học. Do vậy, việc thực hiện chế độ ăn lành mạnh, cân đối và khoa học là vô cùng quan trọng.
