Việc ăn uống tập luyện phù hợp với từng người ở nhóm máu khác nhau đã được nhiều nhà khoa học nghiên cứu trong thời gian gần đây.
Nhóm máu tiết lộ khá nhiều điều về tính cách cũng như nhu cầu dinh dưỡng, sinh hoạt của cơ thể. Vì thế, việc ăn uống tập luyện phù hợp với từng người ở nhóm máu khác nhau đã được nhiều nhà khoa học nghiên cứu trong thời gian gần đây.
Nhóm máu A
Người có nhóm máu A thường có bản lĩnh, chăm chỉ, trách nhiệm, bình tĩnh trước mọi sự cố và thuộc nhóm có khiếu nghệ thuật nhất, thậm chí có chút nhạy cảm.
Ảnh minh họa
Chế độ ăn uống cho bạn: Người nhóm máu A nên chọn các loại rau như bông cải xanh, atiso, cà-rốt, rau xanh và tỏi, các loại quả như quả sung, mận, táo, lê, bơ và đào. Cá và thịt gia cầm nên hạn chế vì nhóm máu A sản xuất enzim tiêu hóa thịt ít hơn, cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Để có protein, nên dựa vào protein thực vật từ các loại hạt, chẳng hạn như các loại đậu. Vì cơ thể bạn có thể dễ dàng phá vỡ và nhận được dinh dưỡng tối ưu từ các loại ngũ cốc, tinh bột, protein, bánh mỳ và mỳ ống nên chúng là loại thực phẩm chủ lực của chế độ ăn uống của bạn.
Nên tránh: Để cân bằng nồng độ cortisol (bạn có thể có mức cortisol cao dẫn đến rối loạn OCD, gián đoạn giấc ngủ, mất cơ, tăng chất béo và kháng insulin) nên giới hạn đường, caffein, rượu và không bỏ bữa ăn, đặc biệt là ăn sáng.
Lời khuyên: Bạn rất dễ bị stress nên hãy thường xuyên tập luyện một cách nhẹ nhàng như đi bộ, yoga.
Nhóm máu AB
Nhóm AB là nhóm máu mới nhất và hiếm nhất, được tìm thấy trong chưa đầy 5% dân số. Người nhóm máu AB thích nghệ thuật và siêu hình học, khẳng khái, kỹ tính, thích ngọt ngào và muốn người khác phục tùng mình. Trong làm việc, mọi người sẽ đánh giá bạn là người đáng tin cậy.
Chế độ ăn uống cho bạn: Người mang nhóm máu AB chia sẻ đặc tính với máu A và máu B, họ có thể tiêu hóa đa dạng các loại thực phẩm. Những món chủ lực của người nhóm máu AB nên là rau củ, hải sản và gà tây. Thịt đỏ nên ăn ít.
Bạn hãy thử chế độ ăn uống phong phú với Carbohydrate. Ăn nhẹ với trái cây tươi như quả anh đào, nho, dưa hấu và quả sung. Một số loại hải sản, như mahi-mahi, cá hồng, cá hồi, cá mòi và cá ngừ là lựa chọn tối ưu. Tránh thịt hun khói, thịt bê, thịt gà, thịt bò, thịt lợn hoặc các loại động vật có vú. Tuyệt đối tránh caffeine và rượu, đặc biệt khi bạn đang căng thẳng.
Lời khuyên: Bạn cần giữ cân bằng trong chế độ tập luyện, kết hợp các hoạt động nhẹ. Bạn có thể chạy bộ, đi xe đạp, tập yoga, thái cực quyền. Nếu phải ngồi nhiều hoặc nói, làm việc cả ngày, một số bài tập thể dục nhẹ tại chỗ như vươn vai, xoay eo, nâng cơ đùi nhẹ sẽ giúp bạn duy trì năng lượng.
Nhóm máu B
Bạn thích lăn xả vào các dự án mình yêu thích, luôn gắn bó với mục tiêu. Thực hiện theo quy tắc riêng, người mang nhóm máu B thiếu hợp tác nhất trong các nhóm máu và đôi khi khá lạnh lùng.
Chế độ ăn uống cho bạn: Bạn thích hợp với chế độ ăn gồm thịt rừng, thịt thú nuôi theo đàn, trứng, sản phẩm từ sữa ít chất béo. Những thức ăn kị với người có nhóm máu B gồm bắp, kiều mạch, đậu lăng, đậu phộng, mè và lúa mì – vì chúng chứa các lectin làm trì trệ sự chuyển hóa, dẫn tới mệt mỏi, ứ dịch và hạ đường huyết. Thịt gà, vốn có những lectin kết dính tấn công luồng máu tuần hoàn của nhóm máu B, cũng có thể dẫn tới đột quỵ và những bệnh rối loạn miễn dịch. Người nhóm B cũng không nên ăn cà chua, một số đậu hạt như đậu lăng, đậu trắng.
Lời khuyên: Hãy chọn các môn thể thao mang tính thách thức như quần vợt, võ thuật, đi xe đạp, leo núi, chơi golf.
Nhóm máu O
Người nhóm máu O thường có khả năng và kĩ năng lãnh đạo, nhiều năng lượng và sự tập trung.
Chế độ ăn uống cho bạn: Nên ăn: thịt bò nạc, thịt cừu, gà tây, thịt gà hoặc cá, hải sản và muối (mức độ vừa phải) để làm giảm nồng độ i-ốt, cho phép tối ưu chức năng tuyến giáp. Những người thuộc nhóm máu O nếu ăn uống không đúng sẽ làm tăng nguy cơ bị loét bao tử; vì bao tử của họ thuộc loại được trang bị để “tiêu thịt” nên sản xuất ra nhiều a-xít. Họ cũng thường bị chứng viêm ruột – hội chứng ruột dễ bị kích thích và viêm khớp. Người có nhóm máu O có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa sữa, trứng, gluten, nên tránh mầm lúa mì và các sản phẩm lúa mì. Đậu và các loại đậu cũng nên tránh khi có thể vì chúng gây rắc rối với hệ tiêu hóa. Nên cẩn thận với rau họ cải như bắp cải, súp lơ và hạn chế ăn cà chua.
Lời khuyên: Tập thể dục thường xuyên giúp bạn giữ dáng và điều chỉnh các vấn đề về dạ dày. Hãy đổ mồ hôi nhiều hơn với máy chạy bộ, bơi lội, chạy, đi xe đạp và nâng tạ.
