Trung bình mỗi chục trứng tăng từ 2.000 đồng – 3.000 đồng/chục do nhu cầu về trứng tăng cao trước vụ làm bánh Trung thu.
Ghi nhận tại một số chợ nội thành Hà Nội và một số tỉnh phía Bắc, trong những ngày gần đây, giá trứng đã tăng ở mức trung bình 2.000 đồng/chục – 3.000 đồng/chục.
Tại chợ Nguyễn Phúc Lai (Đống Đa, Hà Nội), sáng 19.8.2013, trứng gà ta có giá 34.000 đồng/chục - 35.000 đồng/chục, tăng 3.000 đồng/chục so với tháng trước. Trứng vịt có giá 35.000 đồng/chục, tăng 2.000 đồng – 3.000 đồng/chục. Trứng gà công nghiệp cũng tăng 3.000 đồng/chục lên mức 25.000 đồng/chục. Trứng chim cút cũng tăng thêm 1.000 đồng/chục lên giá 7.000 đồng/chục.
Ở một số chợ khác như Ngọc Hà (Ba Đình, Hà Nội), Kim Liên (Đống Đa, Hà Nội), mức giá có đắt hơn chút ít ở mức cao hơn 1.000 đồng – 2.000 đồng/chục. Trứng gà ta hiện đang có giá 36.000 – 37.000 đồng/chục.
Các loại trứng đều tăng giá vì hút hàng
Không chỉ tăng giá ở các chợ nội thành Hà Nội, ở nhiều tỉnh miền Bắc giá trứng cũng đã tăng ở mức tương tự trong những ngày gần đây. Tại Hà Nam, trứng gà ta bán tại chợ lẻ cũng tăng lên mức 35.000 đồng/chục, đắt hơn khoảng 2.000 – 3.000 đồng/chục, trứng vịt 33.000 đồng/chục, tăng 2.000 đồng/chục.
Theo nhận định của giới tiểu thương, giá trứng tăng những ngày gần đây là do ngoài tác động của giá xăng tăng vừa qua kéo giá thực phẩm tăng theo hiệu ứng dây chuyền còn có nguyên nhân là do các loại trứng đang hút hàng. Nhu cầu thu mua trứng của các công ty và cơ sở sản xuất bánh trung thu tạm thời khiến mặt hàng này tăng giá nhẹ.
Trước đó, hồi tháng 1 vừa qua đã xảy ra sốt giá trứng do một số công ty cung cấp trứng lớn làm giá. Trứng gà ta đã lên tới mức kỷ lục với mức giá bán ngoài chợ lẻ lên tới 40.000 – 41.000 đồng/chục.