Nếu bạn đang muốn thưởng thức một tô hủ tiếu chuẩn vị, đặc biệt nhất Sài Gòn, hãy lưu lại ngay 6 địa chỉ tuyệt ngon này.
Hủ tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân
Hủ tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân ngay trung tâm Quận 1 cực kỳ đông khách. Quán hủ tiếu này đã gắn bó với người dân thành phố từ những năm 70. Dù đã hơn 50 năm, nhưng chất lượng món ăn tại đây vẫn không thay đổi, giữ được nguyên vị ngon đặc trưng từ thuở ban đầu.
Đặc biệt, những người yêu thích hủ tiếu khô càng không thể bỏ lỡ quán này. Bí quyết gây thương nhớ của tô hủ tiếu khô tại đây là nước sốt đặc trưng, không béo, không gây ngán với mùi vị hấp dẫn. Hủ tiếu trụng vừa đủ mềm, sợi dai được trồn đều với gia vị. Tôm, thịt bằm, xá xíu, gan, lòng, cua xếp đều bên trên, chan nước sốt đặc quánh khiến tô hủ tiếu thơm sức nức. Đặc biệt, hủ tiếu cua tại quán rất được yêu thích.
Hủ tiếu Hồng Phát
Hồng Phát, một thương hiệu hủ tiếu lâu đời tại Sài Gòn, khởi đầu từ năm 1975. Từ một quán gia đình nhỏ, nay đã phát triển thành nhà hàng lớn, sang trọng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Quán luôn đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi ngon, giữ chặt kiểm soát về an toàn thực phẩm. Mặc dù giá không hề rẻ, nhưng chất lượng mỗi bát hủ tiếu lại đẳng cấp và đáng trải nghiệm.
Đây là một trong những quán ăn có thương hiệu lâu đời nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng qua năm tháng với sốt thơm ngon, béo ngậy, nước lèo được nấu từ xương tủy heo, các loại hải sản khô và thịt heo có vị ngọt đậm đà. Đặc biệt, tô hủ tiếu khô rất hấp dẫn với nhiều cua, tôm và các topping khác như thịt, trứng…
Hủ tiếu Dì Năm Sadec
Đây cũng là một quán hủ tiếu nổi tiếng và lâu năm thu hút rất nhiều thực khách. Quán nằm ngay Quận 1 có không gian sạch sẽ, bài trí đẹp với tông vàng chủ đạo và các món ăn chuẩn vị miền Tây. Quán đã có hơn 30 năm hoạt động ở Sài Gòn.
Hủ tiếu Dì Năm Sadec ngoài hủ tiếu Sa Đéc đặc trưng còn có thêm hủ tiếu xí quách, hủ tiếu xíu mại, hủ tiếu sườn, hủ tiếu vịt xiêm... để khách thay đổi khẩu vị, mức giá tô thường 51.000 và hủ tiếu khô đặc biệt 72.000 đồng.
Tô hủ tiếu tại quán chuẩn vị Sa Đéc với cọng hủ tiếu rất dày và dai, ăn thơm ngon và có vị rất riêng, nước lèo trong, thanh, nêm nếm hợp đậm đà. Đặc biệt quán có món bánh tăm bì xíu mại siêu ngon.
Hủ tiếu mực – Ông Diệm
Hủ tiếu mực – Ông Diệm đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách tại Sài Gòn. Quán hủ tiếu ngon ở Sài Gòn này nổi tiếng với món hủ tiếu mực cực kỳ hấp dẫn. Chỉ cần một lần thưởng thức món này, bạn sẽ khó quên hương vị độc đáo và thơm ngon đến không thể cưỡng lại.
Nước dùng của hủ tiếu mực đặc biệt với thành phần mực khô tạo nên hương vị thanh tao, ngọt ngào và quyến rũ, kích thích khứu giác của thực khách. Món hủ tiếu mực nóng hổi, thơm phức đã ghi điểm cho quán từ khi mới mở đến hiện tại. Hủ tiếu mực – Ông Diệm đảm bảo mang đến cho khách hàng những bữa ăn ngon và chất lượng với giá cả bình dân. Thực đơn đa dạng và phong phú không chỉ dừng lại ở hủ tiếu mực.
Thực khách dễ dàng lựa chọn những món phù hợp và tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và năng lượng cho một ngày làm việc. Thực phẩm được chọn lựa từ những nguyên liệu tươi ngon nhất và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Qua bí kíp chế biến gia truyền, tạo nên một hương vị độc đáo và khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức.
Hủ tiếu mì cá Hà Ký
Một trong những quán mì, hủ tiếu vang danh nhất Sài Gòn mà khách luôn nhớ đến đầu tiên là quán hủ tiếu mì gà cá Hà Ký. Bất cứ tín đồ của hủ tiếu, mì nào đến đây sau khi ăn cũng không ngần ngại "chấm điểm 10". Sợi hủ tiếu cá ở quán này được đánh giá là ngon "đúng điệu" và cũng khác biệt khi to gần gấp đôi sợi bánh phở, có độ dai vừa đủ và vị ăn vừa miệng. Cá được sử dụng là cá lóc tươi phile cắt lát tươi ngọt.
Quán có địa chỉ tại Quận 1, mở cửa từ 6h30 đến 21h mỗi ngày. Thực đơn của quán khá nhiều lựa chọn với mức giá 60.000 - 70.000 đồng/tô hủ tiếu. Khách gọi chén cá, gà thêm giá giá 50.000 đồng, bánh pate chaud giá 12.000 đồng.
Hủ tiếu Nam Vang Nhất Quán
Hủ tiếu Nam Vang Nhất Quán – một quán hủ tiếu ngon ở Sài Gòn, chính thức được mở vào năm 2009 và đã tồn tại trong 12 năm qua. Quãng thời gian dài này để lại dấu ấn đặc biệt trong lòng người dân khu vực cũng như những thực khách sành ăn đến thưởng thức hương vị tuyệt vời của món ngon này.
Hủ tiếu Nam Vang Nhất Quán nổi tiếng bởi sự kết hợp ngon miệng của tôm sú tươi, bao tử, tim, gan, và thịt heo. Chính vì thế, chất lượng của món ăn luôn được đảm bảo ở mức tốt nhất. Hủ tiếu Nhất Quán được nấu bằng xương ống loại lớn, tạo nên tô xương rộng lớn và mang mùi thơm đặc trưng của quán, khác biệt so với những nơi khác.
Ngoài ra, quán còn phục vụ mì nước và mì khô dai giòn đặc biệt, khác hẳn với những loại mì thông thường. Điều này làm cho món hủ tiếu ở đây trở nên phổ biến và được mọi người yêu thích hơn cả. Bên cạnh những món ăn mặn, thực đơn giải khát của Nhất Quán còn có sữa tươi 100% nguyên chất, một thức uống độc đáo và ngon miệng, khác biệt so với các loại sữa trên thị trường.
