Đây vốn là loại quả không hề quá xa lạ với chúng ta, có giá chỉ vài chục ngàn đồng/kg. Thế nhưng loại quả này ở xứ triệu voi khi nhập về nước ta lại có mức giá lên tới hàng trăm ngàn đồng. Điều gì khiến chúng trở nên đặc biệt tới vậy?
Bưởi là thứ quả quen thuộc đối với chúng ta, chúng không chỉ ngon ngọt mà còn rất bổ dưỡng, mọng nước. Cả nước ta hiện có rất nhiều địa phương trồng bưởi, đưa ra thị trường những giống bưởi ngon nhất như bưởi Diễn, bưởi da xanh, bưởi năm roi, bưởi Đoan Hùng,...
Tuy nhiên trong vài năm trở lại đây, người tiêu dùng lại có xu hướng tìm mua loại bưởi đặc biệt đến từ Thái Lan. Loại bưởi này được gọi là bưởi Ruby, có ruột bên trong màu đỏ tươi đẹp mắt, là một đặc sản nổi tiếng của Thái Lan.
Giống bưởi Ruby này vốn được trồng chủ yếu tại một số tỉnh thành miền Nam của Thái Lan, số lượng không quá nhiều với mỗi vườn chỉ xuất ra được khoảng từ 1.000 đến 2.000 trái. Cộng thêm với việc trồng và chăm sóc khá tốn công, từ đó tạo nên sự hiếm có cho loại trái cây nhiệt đới này.
Bên cạnh đó, quả bưởi Ruby có phần ruột đỏ tươi cực kỳ mọng nước, vị ngọt thanh, cùi không quá dày, kích cỡ lại khá lớn với trọng lượng trên 1,5kg mỗi trái. Phần tép bưởi mềm, nằm ngang chứ không dọc như các loại bưởi khác. Khi ăn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt thanh ngay đầu lưỡi rồi chua nhẹ khi nuốt chửng.
Tất cả những điều trên khiến cho bưởi Ruby có mức giá cao hơn rất nhiều so với các loại bưởi trồng trong nước ta. Nhiều người sẵn sàng trả tiền để có thể thưởng thức hương vị độc đáo, khó quên mà không loại bưởi nào khác làm được.
Hiện nay tại nhiều cửa hàng buôn bán trái cây và các chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và một số tỉnh thành khác đang bày bán bưởi Ruby với giá rất cao, lên tới 200.000 đến 400.000 đồng/kg. Thậm chí có thời điểm loại quả này hot đến mức giá tăng vọt lên 700.000 đồng/kg mà vẫn cháy hàng.
Mặc dù có giá cao ngất ngưởng, thế nhưng nhu cầu tìm mua loại bưởi độc đáo này là khá lớn. Tuy nhiên do số lượng hạn chế cho nên nhiều lúc người mua phải đặt cọc tiền và đợi từ 1-2 tuần thì mới có hàng về.
Với nhu cầu thưởng thức loại trái cây độc đáo của Thái Lan, hiện một số tỉnh thành khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long đã trồng thành công bưởi Ruby. Nhờ đó mà chúng ta trong tương lai sẽ có thể được thưởng thức loại trái cây hấp dẫn này với mức giá dễ chịu hơn.
