8X chia sẻ những mâm cơm 4 người 6 món, hôm nào cũng linh đình như nhà có tiệc

Ngày 16/08/2019 12:40 PM (GMT+7)

Mặc dù quỹ thời gian dành cho chuyện bếp núc khá eo hẹp nhưng vốn tính tình cầu kỳ, không muốn qua loa tạm bợ nên ngoài việc nấu ăn, chị Lê Nữ Xuân Thời còn thích bày biện bữa cơm sao cho gọn gàng đẹp mắt.

Công việc ở cơ quan vô cùng bận bịu nhưng vì muốn chồng và hai con luôn có những bữa cơm ngon, đủ chất để thưởng thức nên ngày nào chị Xuân Thời (33 tuổi, Hà Nội) cũng chăm chỉ vào bếp nấu ăn. Rất may, chồng chị là người luôn thương vợ nên hay phụ giúp nấu ăn nhưng công việc bận rộn nên chị vẫn luôn là người đảm nhiệm việc nấu nướng chính trong nhà.

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 18x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 2

Mặc dù quỹ thời gian dành cho chuyện bếp núc khá eo hẹp nhưng vốn tính tình cầu kỳ, không muốn qua loa tạm bợ nên ngoài việc nấu ăn, chị Xuân Thời còn thích bày biện bữa cơm sao cho gọn gàng đẹp mắt. Mỗi bữa chị dành khoảng 1 tiếng để nấu và hoàn thiện bữa cơm.

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 3

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 5

Bữa ăn nào chị Xuân Thời cũng làm rất cầu kỳ, đủ món hấp dẫn

Nếu hôm nào muốn nấu nhiều món, chị sẽ đi chợ sáng, sơ chế thức ăn trước rồi cất tủ lạnh, tối về nấu ăn sẽ nhanh gọn hơn rất nhiều. "Hoặc mình sẽ tẩm ướp nguyên liệu từ sáng cho vào tủ lạnh chiều về chỉ cần đem ra nấu và trình bày. Làm như thế vừa tiết kiệm thời gian mà món ăn đậm đà", 8X nói.

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 6

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 7

Tuy nhiên mỗi bữa như vậy chị chỉ mất 1 tiếng để nấu và hoàn thiện

Do rất để ý đến sở thích ăn uống của chồng và con nên có những ngày mâm cơm của chị có tới 3 thực đơn mặc dù nhà chỉ có 4 người. Chẳng thế nhìn mâm cơm nào của chị nấu cũng phải có 6 món (kể cả tráng miệng). Thế nhưng có điều đặc biệt, bà mẹ đảm chẳng mấy khi phải đau đầu nghĩ hôm nay nấu gì.

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 8

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 9

Do lên thực đơn trước cả tuần nên chị không phải đau đầu nghĩ món

Chị bật mí, để làm được điều này, chị sẽ lên thực đơn trước cho cả tuần để đi chợ. Nếu có đồ của ông bà gửi cho thì chị sẽ cân đối và nấu các món ăn hàng ngày sao cho phù hợp.

“Mình rất nghiện nấu ăn, nhiều lúc chỉ ước không bận bịu việc gì để 24/24h trong bếp thôi. Rảnh là mình hay tìm hiểu về nấu ăn ở sách, các trang mạng nên cũng học được nhiều kinh nghiệm và ý tưởng về các món ăn. Nấu nhiều cũng là 1 cách làm mình nấu ngon hơn và nhanh hơn”, chị nói.

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 10

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 11

Chị còn cho biết, vào bếp đã là sở thích rồi nên chỉ cần thấy chồng, con ăn ngon là chị cảm thấy rất hạnh phúc. "Đó là nguồn động lực cực kỳ to lớn để mình luôn mày mò học hỏi, hoàn thiện bản thân và dành cho chồng, con thêm nhiều món ăn ngon hơn nữa. Hai bạn nhỏ nhà mình có tâm hồn ăn uống, "thực khách" dễ tính nên mẹ nấu gì cũng khen "ngon tuyệt vời", toàn bảo mẹ là gấu trắng trong phim 3 chú gấu vui nhộn vì mẹ nấu ăn ngon", bà mẹ đảm vui vẻ nói.

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 12

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 13

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 14

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 15

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 16

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 17

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 18

8x chia se nhung mam com 4 nguoi 6 mon, hom nao cung linh dinh nhu nha co tiec - 19

Chị còn cho biết, vào bếp đã là sở thích rồi nên chỉ cần thấy chồng, con ăn ngon là chị cảm thấy rất hạnh phúc

Dâu mới xung phong làm cỗ giỗ bố, 3 tiếng làm xong 4 mâm, mẹ chồng nở mày nở mặt
Trong khoảng hơn 3 tiếng, Nguyễn Hằng (28 tuổi, Hà Nội) đã một mình làm xong 4 mâm cỗ mà không cần đến sự trợ giúp của mọi người.

Theo Ngọc Lan (Ảnh NVCC) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Những mâm cơm HOT trên MXH