Một bó hoa làm từ thịt gà rán, khoai tây chiên, xúc xích... tùy loại, mỗi ngày chị Bích Phượng (TP. HCM) bán không dưới 10 bó.
20/10 mà tặng hoa cho nàng, bạn vẫn có nguy cơ bị “từ chối” nhưng nếu tặng hoa lại làm bằng những thực phẩm ngon lành hấp dẫn, có thể vừa thỏa mãn phần nhìn lại đảm bảo phần ăn thì có lẽ, ít người phụ nữ nào có thể chối từ.
Những ngày gần đây, hình ảnh về những “bó hoa” được làm từ thịt nguội, xúc xích, khoai tây và thậm chí là cả thịt gà rán đang được cộng đồng mạng thích thú chia sẻ trên facebook.
Bích Phượng, “bà chủ” của dịch vụ gói hoa thức ăn trên mạng ở TP.HCM này cho biết “Ý tưởng làm hoa từ thức ăn được mình nảy sinh ra sau một lần tình cờ thấy bạn bè trên facebook chia sẻ hình ảnh của bó hoa làm bằng thức ăn của nước ngoài. Thấy đây là sáng tạo hay, ở Việt Nam chưa ai làm nên mình thử sức luôn”.
Vốn kinh doanh thức ăn online sẵn từ trước nên Bích Phượng có nhiều kinh nghiệm trong việc chế biến và bán hàng. Cô gái 9x cho biết hầu hết nguyên liệu thực phẩm để làm “hoa” được Phượng mua tại siêu thị và khi lựa chọn thực phẩm, Phượng luôn chủ ý chọn những món ăn có đặc điểm đã nguội nhưng ăn vẫn phải đảm bảo ngon miệng, không bị phụ thuộc vào nhiệt độ để thuận tiện cho khách hàng mang đi tặng bạn bè, người thân.
“Việc làm hoa bằng thức ăn mất rất nhiều thời gian. Thức ăn nặng hơn hoa thật nên khi bó lại, muốn bó đẹp thì phải dùng sức rất nhiều. Nguyên liệu mình hay dùng là thịt xông khói, xúc xích, cá viên, hồ lô, hải sản bánh mì, đùi gà khủng, corndog, chạo tôm, kẹo marskmallow và đậu bắp”.
Bích Phượng bật mí, hiện nay cô mới chỉ làm hoa bằng thức ăn theo đơn đặt hàng trước và mỗi bó hoa có giá từ 100 – 500 nghìn tùy loại thực phẩm và độ lớn của bó hoa nhưng mỗi ngày cô cũng bán không dưới 10 bó.
