Cả nhà ngất ngây món phở bò Hà Nội tự làm thơm ngon, tinh tế này

Ngày 20/10/2017 00:06 AM (GMT+7)

Trời se lạnh, được ngồi ngay trong căn bếp ấm áp, xì xụp tô phở bò Hà Nội tự làm thì còn gì "sướng" bằng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1kg xương bò

- 200g thăn bò

- 300g đuôi bò

- 400g nạm bò

- 1kg bánh phở

- 85g hành khô; 100g gừng; 80g hành tây; 5g thảo quả; 3g quế; 1 cánh hồi (1g); 3 lít nước; 8 thìa cafe bột canh/muối; 2 thìa canh nước mắm; 1 thìa canh đường

Cả nhà ngất ngây món phở bò Hà Nội tự làm thơm ngon, tinh tế này - 1

PHẦN 2: CÁCH NẤU PHỞ BÒ HÀ NỘI

Cả nhà ngất ngây món phở bò Hà Nội tự làm thơm ngon, tinh tế này - 3

Xem video để biết cách nấu làm chi tiết món phở bò Hà Nội:

>> XEM THÊM: Bằng Kiều khoe phở gà Hà Nội mẹ nấu, tiết lộ tuổi thơ phụ mẹ bán phở trước cửa nhà

Theo Hà Ly Cooking (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày