Thủy Anh - vợ ca sĩ Đăng Khôi - chế biến "món tủ" vô cùng ngon và sang trọng nhưng cũng rất đắt tiền.
Nhiều người hâm mộ đã biết cả vợ chồng Đăng Khôi và vợ chồng Dương Khắc Linh đều nấu ăn rất giỏi. 2 gia đình thân nhau và thường xuyên mời tới nhà ăn uống. Đặc biệt, với tài vào bếp của mình, 2 gia đình đã làm những vị khách phải thích thú với bữa tiệc tại gia rất "xịn sò".
Mới đây, Dương Khắc Linh khoe hình ảnh cùng vợ trẻ và bạn bè tới nhà của Đăng Khôi ăn tối. Anh đã vô cùng thỏa mãi với bữa ăn "đã đời" tại nhà nam ca sĩ. "Ăn uống ben nha Đăng Khôi - Thủy Anh, luôn luôn ngon. Cứ tiếp tục mời tới ăn nhé", nam ca sĩ dí dỏm.
Vợ chồng Dương Khắc Linh cùng những vị khách tham dự bữa tiệc tại gia "xịn sò" ở nhà Đăng Khôi.
Có thể thấy trên bàn ăn dài tại biệt thự nhà nam ca sĩ, nhiều món ăn theo phong cách phương Tây được bày biện rất sang trọng, ngỡ như ở nhà hàng.
Đặc biệt, ngoài bánh mì, salad và các món ăn khác thì tâm điểm chú ý chính là món tôm hùm hấp dẫn.
Món ăn do chính gia đình Đăng Khôi chế biến. Bà xã nam ca sĩ từng nhiều lần thực hiện món tôm hùm cháy tỏi.
Nguyên liệu khi còn tươi sống đã đủ làm nhiều người cảm thấy hào hứng.
Rất nhiều bạn bè thấy "thèm", thốt lên "xuất sắc" khi Dương Khắc Linh đăng hình. Nam nhạc sĩ liên tục khen "ngon lắm". Trong khi Đăng Khôi mời gọi "cứ chịu qua nhà em là chỉ có ăn ngon nha".
XEM VIDEO: Cảnh vợ chồng Đăng Khôi hào hứng nấu nướng món tôm hùm mời khách.
Vợ chồng Đăng Khôi rất biết hưởng thụ qua việc ăn ngon. Cả hai thường xuyên mua những thực phẩm chất lượng về chế biến và mời người thân, bạn bè tới thưởng thức.
Dương Khắc Linh cùng bà xã Sara Lưu của mình cũng không ít lần góp mặt trong những bữa tiệc tùng tưng bừng tại nhà cậu em ca sĩ.
Món tôm cháy tỏi đã là "món ruột" của Thủy Anh. Đăng Khôi từng tự hào khoe: "Chính thức bổ sung vào menu tủ của Chef Thủy Anh, ai muốn ăn thì đăng ký mau mau với nhà Khôi nhé. Tôm hùm cháy tỏi".
Còn Thủy Anh cũng rất khoái chí mỗi lần chế biến món này cho những người thân yêu: "Vào bếp với món tôm hùm cháy tỏi đãi các tình yêu. Ăn sương sương đạm bạc vậy thôi á".
Cô từng dí dỏm chia sẻ hình ảnh cậu con trai bên những con tôm hùm to bự chảng: "Thích ăn tôm mà sợ nó ghê các bạn ơi. Ổng bảo con tôm nó tè vào người con đó mẹ".
Không chỉ vợ chồng Đăng Khôi mà vợ chồng Dương Khắc Linh cũng làm món tôm hùm cháy tỏi thành thục và từng mời nam ca sĩ "Thiên đường vắng em" cùng bà xã tới ăn.
Khi đó, nhạc sĩ "Cánh hồng phai" đã hồ hởi: "Triệu tập mọi người đến thử món mới! Rất ngon nên sắp tới sẽ quay cách nấu hehe. Tôm hùm cháy tỏi".
Nhìn thành quả trông không giống với nhà Đăng Khôi khi sử dụng một số nguyên liệu khác, kỹ năng chế biến khác nhau nhưng cũng hấp dẫn chẳng kém.
|
Tham khảo cách làm món tôm hùm cháy tỏi đơn giản mà ngon đúng vị Nguyên liệu làm tôm hùm cháy tỏi - Tôm hùm 1kg - Tỏi 5 củ - Bơ mặn 80g - Dầu ăn
Hướng dẫn cách làm tôm hùm cháy tỏi đơn giản nhất Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Tôm hùm rửa sạch, dùng bàn chải chà sạch phần vỏ tôm. - Dùng 1 con dao nhọn, sắc, chẻ tôm hùm làm đôi theo chiều dọc thành 2 phần bằng nhau. - Tỏi bóc vỏ, đập dập Bước 2: Chiên tỏi - Làm nóng dầu trên chảo, cho tỏi vào phi vàng rồi vớt ra để riêng. Lưu ý: Để tỏi chiên được vàng ruộm và giòn thì nên đổ nhiều dầu ăn một chút. Bước 3: Chiên tôm hùm - Cho tôm hùm vào chảo chiên tỏi trước đó, đổ dầu ngập toàn bộ tôm hùm (nên sử dụng chảo sâu lòng để tôm ngập hết dầu chiên). - Tôm hùm chín vàng rồi vớt ra đĩa Bước 4: Làm tôm hùm cháy tỏi - Làm nóng chảo, cho bơ mặn vào chờ chảy ra rồi cho tỏi chiên vàng vào đảo đều tay cho bơ ngấm tỏi. - Khi bơ tỏi đã ngấm và quyện vào nhau thì tắt bếp, cho tôm hùm vào chảo sóc thật đều cho bơ ngấm vào các thớ thịt tôm, tỏi cũng bám một phần. - Bày tôm hùm ra đĩa, phần sốt bơ tỏi còn sót lại dùng thìa nhỏ múc rải đều lên mặt thịt của tôm. Thành phẩm tôm hùm cháy tỏi Tôm hùm cháy tỏi có màu vàng ruộm đẹp mắt. Thịt tôm không bị khô, thơm ngon, tỏi giòn ngon. Món tôm này dùng nóng với muối tiêu chanh ớt ăn rất ngon. |
