"Đi làm cả ngày nhịn đói, được ăn đò bạn Ỉn Đỗ Phương Oanh đã gì đâu", nàng hậu cho biết.
Dạo gần đây, Phương Oanh liên tục gây chú ý dân mạng với những vlog vào bếp nấu ăn. Dù đang bầu song sinh nặng nề nhưng cô vẫn dành nhiều thời gian trong bếp, thậm chí cho biết quá "nghiện bếp". Bà xã Shark Bình chia sẻ với fan: "Công nhận là mê! Nhiều khi thích nấu hơn thích ăn luôn ý".
Không chỉ nấu cho chồng, nữ diễn viên Hương vị tình thân vào bếp còn chiêu đãi bạn bè. Ngay cả "Hoa hậu đảm nhất nhì vịnh Bắc Bộ" Ngọc Hân cũng khen cô bạn thân. Mới đây, Ngọc Hân đăng tải món "lẩu riêu chay bà Oanh" và cho biết: "Đi làm cả ngày nhịn đói, được ăn đò bạn Ỉn Đỗ Phương Oanh đã gì đâu".
Ngọc Hân vốn nấu ăn rất ngon nhưng cô cũng nhiều lần phải bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với tài vào bếp của cô bạn thân Phương Oanh.
Lần này, Hoa hậu Việt Nam được vợ Shark Bình mời món lẩu riêu chay. Qua hình ảnh, có thể thấy món lẩu được Phương Oanh thực hiện không chỉ có nguyên liệu chỉn chu mà còn rất hút mắt.
Mỗi khi Phương Oanh chia sẻ món ăn mình làm, Ngọc Hân đều vào bình luận bày tỏ sự thèm. Có lần, nữ diễn viên khoe nồi riêu cua gạch "mịn, ngậy, thơm lừng", Hoa hậu bày tỏ: "Nọ thầy bu tôi ăn cũng khen nức nở".
Trước đây, khi được Phương Oanh mời đến nhà ăn trưa dịp cuối tuần, Hoa hậu Ngọc Hân đã mê mẩn chụp lại và phải trầm trồ vì mâm ốc luộc được bạn mình chuẩn bị.
Mới đây nhất, vợ Shark Bình tiếp tục trổ tài làm món mới. Cô thực hiện 2 món Âu là salad củ dền cá hồi và súp bí đỏ kem tươi.
Cô cho biết đây là món "siêu bổ dưỡng cho bà bầu và sau sinh, cả trẻ con ăn cũng tốt lắm luôn". Làm xong món ăn, cô bày tỏ: "Kể ra cũng kỳ công thật, nhưng xong xuôi nhìn sướng cái mắt phết, ăn thì cũng rất là ngon nữa mọi người ạ. Thề luôn!"
Được hỏi có đi học nấu ăn không mà nấu giỏi quá, bà bầu Phương Oanh cho biết: "Chị có qua 1 lớp duy nhất từ mẹ chị thôi. Hihi. Giờ thỉnh thoảng muốn nâng cao thì mời chef về hướng dẫn cho biết thêm nè! Cơ bản là thích, là mê ăn uống thôi em ạ, chứ cũng không giỏi giang gì cả".
Cô nói: "Công nhận là mỗi lần vào bếp cũng hơi mệt thật nhưng thấy người thân yêu của mình lúc nào cũng ngon miệng là động lực cứ phải gọi là hừng hực luôn ấy mọi người!"
|
Tham khảo cách nấu lẩu riêu chay đơn giản: Nguyên liệu 2 lạng thanh cua chay, 3 lạng nấm đông cô, 2 lạng nấm đùi gà, 1 thanh đậu hũ non, 2 củ cải cắt khúc, 1 quả lê cắt khúc, 1 quả táo cắt khúc Nước cốt me, đường, muối, hạt nêm chay, nước mắm chay, hành băm, hành phi, bột mì, 2 bìa đậu phụ chiên Các loại rau ăn kèm: Rau kinh giới, tía tô, giá đổ, xà lách, tỏi tây Cách thực hiện Cho củ cải, táo và lê vào nồi, đổ 2 lít nước rồi ninh trong 1 tiếng để lấy nước dùng rồi vớt phần cái ra bỏ đi. Thanh cua và đậu hũ non cho vào máy xay nhuyễn, đánh tơi và để riêng 1 bát. Phi thơm hành, cho hỗn hợp thanh cua vào đảo với ít nước mắm và hạt nêm cho vừa ăn. Đến khi hỗn hợp chín thì thêm bột mì với ít nước vào để làm thành riêu cua. Các loại nấm sơ chế sạch rồi cắt miếng vừa ăn, cho vào nồi nước dùng. Thêm nước cốt me, nước mắm, hạt nêm tùy khẩu vị, đợi nước sôi thì thêm riêu cua cùng đậu phụ chiên vào là được. |
