Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê

Ngày 27/01/2017 08:00 AM (GMT+7)

Vào dịp Tết, chị em có thể làm thêm món ức gà trộn khoai tây chiên giòn lạ miệng này cho bé thưởng thức nhé!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 150gr ức gà luộc
- 1 quả trứng gà
- 500gr khoai tây
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 2 phần trắng hành lá băm nhỏ
- 1 muỗng canh hành tây băm nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 chén mì tôm bóp vụn

Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM ỨC GÀ TRỘN KHOAI TÂY CHIÊN GIÒN

Bước 1: Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng, luộc chín. Cho khoai tây vào âu tán nhuyễn.

Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê - 2

Bước 2: Sau đó cho thịt gà, gia vị và trứng gà vào khoai tây, mang bao tay trộn thật đều. Để 10 phút trong ngăn mát tủ lạnh cho nguyên liệu đặc sánh.

Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê - 3

Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê - 4

Bước 3:  Sau đó, vo từng viên tròn, lăn qua chén mì gói. Để ra khay.

Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê - 5

Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê - 6

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng (không quá nóng), cho từng viên khoai vào chiên lửa vừa.

Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê - 7

Khi thấy viên khoai vàng thơm, giòn rụm thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê - 8

Cho các viên ức gà khoai tây chiên giòn ra dĩa. Món này dùng nóng chấm với tương ớt chua ngọt rất ngon. Các bé sẽ thích vô cùng.

Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê - 9

Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê - 10

Mẹ khéo tay làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn bé nào cũng mê - 11

Chúc các bạn thành công với cách làm ức gà trộn khoai tây chiên giòn hấp dẫn, lạ miệng cho bé!

Lâm Anh Đào
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon bé sẽ thích mê