Vị giòn giòn, mát mát của món salad dưa chuột này sẽ giải nhiệt cho ngày nóng.
Nguyên liệu:
- 6-8 quả dưa chuột
- 3 muỗng canh hành tây đỏ thái miếng
- 2-3 muỗng canh lá bạc hà tươi thái nhỏ
- ¼ - ½ chén pho mát feta mài nhỏ
- 1 quả chanh, mài vỏ rồi vắt nước
- muỗng canh dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu
Cách làm:
Thái dưa chuột thành các miếng chéo nhỏ vừa ăn. Thêm hành đỏ, lá bạc hà, pho mát feta và vỏ chanh.
Sau đó trộn đều tất cả với 1 muỗng canh nước cốt chanh và dầu.
Cho salad dưa chuột vào tủ lạnh trước khi thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với salad dưa chuột!