Vài phút là xong trứng cuộn chiên thơm ngon, bổ dưỡng bé kén ăn cũng thích mê

Ngày 17/07/2019 05:00 AM (GMT+7)

Món trứng cuộn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, chắc chắn các bé sẽ rất thích.

Nguyên liệu:

- 4 quả trứng gà

- 1 miếng cà rốt

- 1 nhánh hành lá

- 50 ml sữa tươi không đường

- 1 muỗng cà phê nước mắm (bạn có thể thay nước tương)

vai phut la xong trung cuon chien thom ngon, bo duong be ken an cung thich me - 1

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế

Cà rốt bào bỏ vỏ thái nhỏ. Hành lá cũng thái nhỏ. Trứng gà cho vào tô cùng với nước mắm, sữa tươi, hành lá và cà rốt, đánh đều.

vai phut la xong trung cuon chien thom ngon, bo duong be ken an cung thich me - 3

Bước 2: Chiên trứng

Bắc chảo không dính lên bếp, dùng giấy thấm chút dầu thoa xung quanh chảo, chờ chảo hơi nóng, đổ 1 lớp mỏng trứng chiên lửa nhỏ, khi thấy bề mặt trứng vừa hơi khô thì gấp trứng lại, kéo cuộn trứng về hướng mình để có khoảng trống của chảo, tiếp tục đổ 1 lớp trứng khác. Cứ thế cuộn trứng và đổ trứng cho đến khi hết phần trứng và thì tắt bếp.

vai phut la xong trung cuon chien thom ngon, bo duong be ken an cung thich me - 4

Bước 3: Trình bày

Cắt trứng thành từng khoanh dày khoảng 1,5 cm. Sau đó cắt xéo khoanh trứng để tạo hình trái tim. Xếp trứng ra đĩa có vàng hoa hành cho đẹp. Món này cho bé ăn với cơm, hay ăn không đều ngon.

vai phut la xong trung cuon chien thom ngon, bo duong be ken an cung thich me - 5

vai phut la xong trung cuon chien thom ngon, bo duong be ken an cung thich me - 6

Chúc các bạn thành công và các bé ngon miệng!

vai phut la xong trung cuon chien thom ngon, bo duong be ken an cung thich me - 7
Sự kết hợp của hai thực phẩm bổ dưỡng đảm bảo chị em sẽ bổ sung được lượng canxi phong phú cho bé.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon bé sẽ thích mê
Tin hay đừng bỏ lỡ