Ước mơ ăn đêm không béo của những tín đồ ăn khuya nay đã thành sự thật. Đừng bỏ qua 5 món ăn lành mạnh, ít béo này!
Từ lâu, ăn đêm đã trở thành thói quen của phần lớn phái đẹp. Với nhiều người, tối muộn trở thành thời điểm thưởng thức món ăn ngon nhất trong ngày.
Nỗi lòng của hội ăn đêm: trời cứ vừa sụp tối là cảm giác thèm ăn, đói bụng lại kéo đến.
Thế nhưng, thêm 1 bữa ăn là thêm 1 lần nạp calo vào người. Mặt khác, quá trình trao đổi chất vào buổi tối cũng diễn ra chậm hơn so với ban ngày, cùng với việc ăn xong lăn ra ngủ ngay khiến năng lượng tích tụ thành chất béo.
Hậu quả của việc ăn đêm là tối ăn mê say, ngày lại ngất ngây khi đứng lên bàn cân khiến nhiều chị em lao đao.
Tin đáng mừng cho tín đồ ăn đêm là, nếu ăn đúng phương pháp, đúng món thì cân không những không tăng mà còn hỗ trợ hiệu quả cho quá trình ăn kiêng. Trên thực tế có những loại thực phẩm nhất định, nếu ăn vào ban đêm sẽ giúp thúc đẩy quá trình giảm cân.
1. Rong biển
Không chỉ là món ăn vặt quốc dân, rong biển còn là “bài thuốc” giảm cân thần kỳ giúp chị em đánh bay mỡ thừa. Trong rong biển có hàm lượng lớn alginate, chất xơ giúp cản trở quá trình hấp thụ chất béo.
Theo nghiên cứu, rong biển hạn chế chất béo nhiều hơn các loại rau xanh khác tận 75%.
Chị em có thể thưởng thức các món salad hay canh rong biển tươi hoặc nhâm nhi rong biển sấy tự nhiên để giảm cân hiệu quả.
2. Sữa chua hoa quả
Một món ăn lót dạ giữ dáng, dưỡng da mà mọi tín đồn ăn đêm nên biết là sữa chua không đường. Chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, ít calo, sữa chua kết hợp với trái cây trở thành món ăn đêm ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Chị em có thể mix các loại trái cây tươi khác nhau tùy theo khẩu vị và nhu cầu để có món ăn vặt đa dạng cùng sữa chua.
Ăn đêm lành mạnh cùng sữa chua sẽ cung cấp cho phái đẹp lượng vitamin và khoáng chất dồi dào.
3. Yến mạch
Yến mạch là “thần dược” giảm cân được nhiều người tin dùng. Chứa 1 hàm lượng lớn carbohydrat, xấp xỉ 66%, yến mạch không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà còn đẩy lùi cơn đói đến tận hôm sau.
Nhờ vào lượng carbonydrat dồi dào, yến mạch giúp phái đẹp kiểm soát được cơn đói. Lượng calo của loại ngũ cốc này còn chưa đến 100 nên chị em cứ thoải mái ăn bao nhiêu cũng không béo.
Có 1001 cách chế biến yến mạch khác nhau, vừa dinh dưỡng vừa thơm ngon. Ăn kèm yến mạch với sữa chua, trái cây hay các loại hạt sẽ giúp nàng sỡ hữu dáng đẹp - da xinh.
4. Trứng luộc
Nạp protein vào buổi đêm sẽ giúp chị em phát triển cơ ngay trong lúc ngủ và thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn. Hiếm món ăn nào ít béo, nhiều protein và no lâu như trứng luộc.
Trứng luộc được tin dùng trong mọi chế độ ăn kiêng và tập luyện.
Tuy nhiên vào đêm muộn, chị em chỉ nên ăn 1 quả trứng để tránh trường hợp khó tiêu gây mất ngủ.
5. Các loại hạt
Các loại hạt ăn vừa “vui” miệng vừa chẳng có bao calo sẽ giúp chị em tha hồ thỏa cơn thèm ăn đêm mà không lo béo. Một số loại hạt bổ dưỡng mà tín đồ ăn đêm có thể tích trữ trong nhà là hạt óc chó, hạt diêm mạch, hạt dẻ hay hạnh nhân.
Các loại hạt thường giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, không chỉ giúp chị em ăn nhiều không tăng cân mà còn phòng chống được nhiều loại bệnh.
Tuy nhiên, chị em cần tránh các loại hạt rang tẩm nhiều gia vị gây hại cho sức khỏe.