Ngoài món chuột đồng, diễn viên Trung Dũng cũng vừa giới thiệu một món khoái khẩu của mình.
Diễn viên Trung Dũng được nhiều khán giả biết đến qua các bộ phim như Gạo nếp gạo tẻ, Lưới trời, Lạc giới, Gái nhảy, Vua bánh mì... Trên trang cá nhân, bên cạnh việc hoạt động nghệ thuật anh còn khiến người hâm mộ thích thú với những trải nghiệm ẩm thực và tài nấu ăn ngon của mình.
Mới đây, nam diễn viên sinh năm 1973 khoe clip cầm trên tay đĩa chuột đồng nướng sa tế và chấm với muối ớt. Anh nhai ngau ngáu rất khoái chí. Trung Dũng bày tỏ sự hào hứng: "Hôm nay về quê lên món chuột đồng nướng satế... Bao ngon các bạn ui".
Video: Diễn viên Trung thích thú khi ăn chuột đồng nướng
Diễn viên Trung Dũng giới thiệu đến người hâm mộ món chuột đồng nướng sa tế. Anh cho biết đây là chuột Đồng Tháp.
Cầm miếng thịt chuột nướng, nam diễn viên "Gạo nếp gạo tẻ" xé dễ dàng và chấm muối ớt, thưởng thức đầy vẻ mãn nguyện.
Nhiều người từng được ăn thịt chuột đã thấy thèm và bình luận: "Mồi bén quá anh ơi", "Ngon quá, quê em nhiều lắm", "Thèm ghê anh Dũng", "Làm thèm quá anh! Chiều nay mua nướng ăn cơm luôn", "Nhìn hấp dẫn quá anh ơi", "Không biết có ngon không, nhìn anh ăn là đã thấy thèm rồi"...
Tuy nhiên cũng không ít dân mạng cho biết không dám ăn món này, thậm chí sợ: "Nhỏ lớn em chưa bao giờ ăn con chuột á", "Hic, em không dám ăn", "Mình rất sợ con này"...
Thịt chuột là món ăn đồng quê, dân dã. Đặc biệt, thịt chuột Đồng Tháp rất nổi tiếng, nhất là vùng Cao Lãnh. Nó vừa mang hương vị độc đáo vừa đậm chất miền Tây Nam bộ. Từ thịt chuột có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon cho chuột nướng, chuột hấp cơm, thịt chuột quay lu… Tuy nhiên loại đặc sản này khiến nhiều bạn trẻ sợ hãi, nhiều người ghé nhìn thôi đã nổi da gà chứ đừng nói đến can đảm thử ăn một lần.
Bên cạnh món chuột đồng, Trung Dũng cũng vừa khoe món ăn khoái khẩu của mình đó là món lươn xào sả ớt. "Chỉ cần ăn cùng cơm nóng với 1 trái dưa leo thôi là thấy tất cả những cái đau khổ, buồn phiền trên thế gian nó tan biến hết khi mà chúng ta ăn món này", nam diễn viên dí dỏm.
Diễn viên 7x còn chế biến một nồi canh chua đậm chất miền Tây ngon xuất sắc để chiều "người đẹp" nhà mình, đó chính là mẹ anh.
Mỗi khi có thời gian về quê nhà, anh đều nấu ăn cho mẹ. Có hôm anh chia sẻ: "Tranh thủ về Vĩnh Long nấu canh chua, cá kho cho má anh".
Anh rất hài lòng khi được tự tay nấu ăn những món dân dã mà "hao cơm". Nam diễn viên bày tỏ: "Với Dũng, nấu ăn và được ăn món do mình nấu là hạnh phúc".
|
Tham khảo cách làm món chuột nướng sa tế: Nguyên liệu: 1,5 kg chuột cống nhum 1 bịch ngũ vị hương 1/3 hũ sa tế tôm Tỏi Đường, bột ngọt, muối Cách thực hiện: Bước 1: Chuột làm sạch để ráo Bước 2: Lấy cối cho vào 3 tép tỏi, 1/3 muỗng canh đường, 2 muỗng cafe bột ngọt, 1/3 muỗng canh muối đâm nhuyễn ra Bước 3: Cho chuột vào 1 cái thau cho hỗn hợp tỏi đâm vào cho ngũ vị hương và sa tế tôm vào trộn đều lên ướp khoảng 30 phút Bước $: Lấy bếp than củi có than cháy sẵn lên cho chuột lên nướng cứ 10 phút trở 1 lần và lấy nước ướp chuột quét lên nướng tới khi chín Bước 5: Dọn lên dùng chung với muối ớt hoặc muối tiêu chanh. |
