Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chế độ giảm cân Keto không chỉ giúp nàng lấy lại thân hình thon thả mà nó còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Giảm cân Keto là phương pháp giúp lấy lại vóc dáng săn chắc, thon gọn được nhiều chị em áp dụng trong thời gian gần đây. Bởi lẽ, phương pháp này không chỉ hỗ trợ giảm cân mà nó còn giúp cải thiện sức khỏe, chống lại các bệnh như tiểu đường, ung thư, động kinh,... Tham khảo bài viết bên dưới sẽ giúp nàng hiểu hơn về phương pháp giảm cân Keto đang thịnh hành này.
Giảm cân Keto
Giảm cân Keto là gì?
Giảm cân Keto (hay Ketogenic) là một chế độ ăn kiêng phổ biến từ năm 2016 dựa trên nguyên lý cắt giảm lượng carbohydrate, tăng cường chất béo tốt và protein lành mạnh cho cơ thể, từ đó, giúp quá trình đốt cháy calo trong cơ thể được diễn ra nhanh chóng, hiệu quả và an toàn cho sức khỏe. Nguyên lý hoạt động của phương pháp giảm cân Keto gồm 5 giai đoạn:
- Giai đoạn 1: cơ thể vẫn còn sử dụng nguồn năng lượng đến từ glucose trong các loại thực phẩm chứa tinh bột như cơm, bún,...
- Giai đoạn 2: cơ thể không còn glucose hay đường huyết và phải sử dụng nguồn năng lượng khác là mỡ.
- Giai đoạn 3: quá trình đốt mỡ làm năng lượng của cơ thể sẽ sản sinh ra ketones.
- Giai đoạn 4: lượng ketones có trong máu đạt đến một mức nhất định, cơ thể sẽ ở trạng thái ketosis.
- Giai đoạn 5: cuối cùng, lượng mỡ trong cơ thể bị đốt cháy dần để cung cấp năng lượng cho các hoạt động.
Giảm cân Keto giúp nàng thon gọn, đẹp hơn và phương pháp giảm cân này cũng không hề ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thực đơn giảm cân Keto trong 1 tuần
Tùy vào nhu cầu và sở thích của mình mà nàng có thể tự xây dựng một thực đơn giảm cân Keto trong vòng 7 ngày, để có thể nhanh chóng đạt được số cân nặng như mong muốn. Dưới đây là thực đơn giảm cân Keto 1 tuần mà nàng có thể tham khảo:
Ngày 1:
- Bữa sáng: nấm kim châm xào, thịt xông khói áp chảo.
- Bữa trưa: cá hồi nướng bơ tỏi, súp lơ và trứng cút.
- Bữa chiều: salad má đùi gà áp chảo.
Ngày 2:
- Bữa sáng: trứng chiên ăn kèm với nấm xào.
- Bữa trưa: salad cá ngừ kèm hành tây, cà chua.
- Bữa chiều: thịt bò xào rau cần, dưa leo và phô mai.
Ngày 3:
- Bữa sáng: beefsteak và bơ.
- Bữa trưa: gà hầm bí ngòi, sữa hạt.
- Bữa chiều: bò sả ớt xào bông thiên lý.
Ngày 4:
- Bữa sáng: sữa chua không đường, hạt hạnh nhân hoặc hạt óc chó.
- Bữa trưa: ức gà chua ngọt kèm với rau cải xào, 1 quả lê.
- Bữa chiều: cá hồi áp chảo kèm măng tây xào nấm.
Khi thực hiện giảm cân Keto, nàng nên chọn những loại rau củ ít carb.
Ngày 5:
- Bữa sáng: súp lơ luộc, 1 quả trứng và ½ củ khoai luộc.
- Bữa trưa: thịt ba chỉ xào, canh bí đỏ nấu tôm.
- Bữa chiều: thịt ba chỉ luộc kèm cải thìa, ½ quả bơ.
Ngày 6:
- Bữa sáng: jambon và gà viên áp chảo.
- Bữa trưa: bò xào thiên lý, trứng lòng đào.
- Bữa chiều: cá ngừ kho tiêu.
Ngày 7:
- Bữa sáng: muffin trứng (trứng, nấm, hành lá, thịt heo xay, súp lơ).
- Bữa trưa: tôm hấp, súp lơ xào ớt chuông, sữa chua Hy Lạp và hạt điều.
- Bữa chiều: ớt chuông nhồi bò xay phủ phô mai sợi.
Khi thực hiện giảm cân Keto, nàng nên cắt giảm đường và tinh bột càng nhiều càng tốt.
Giảm cân Keto bài 19
Giảm cân Keto bài 19 là gì?
Keto bài 19 là quy tắc chung nhất cho chế độ ăn Keto, không chỉ giúp giảm mỡ mà nó còn có tác dụng chữa bệnh như đái tháo đường, lão hóa, tim mạch,... Giảm cân Keto bài 19 dựa trên nguyên lý khi cơ thể bị bỏ đói, glucose máu hạ thấp, cơ thể huy động axi báo từ mô mỡ ra máu, đưa đến gan và phân giải thành thể xe tôn, cung cấp năng năng lượng đến các cơ quan. Đây là quá trình đốt mỡ. Một số nguyên tắc của phương pháp giảm cân Keto bài 19:
- Ăn nhiều rau.
- Thịt, cá, hải sản (khoảng 250gr).
- Dầu mỡ không hạn chế.
- Nhai kỹ.
- Không ăn đường, tinh bột, quả ngọt. Nàng nào muốn ăn đường có thể sử dụng đường Vitanose.
Phương pháp Keto bài 19 vừa giúp giảm cân, vừa bảo vệ sức khỏe.
Thực đơn giảm cân Keto bài 19
Thực đơn giảm cân Keto bài 19 thường cắt bỏ hoàn toàn lượng tinh bột, thay bằng nhiều thịt, rau, mỡ, dừa, bơ, dưa leo, các loại hạt,... Dưới đây là thực đơn Keto bài 19 trong 1 ngày mà nàng có thể tham khảo:
- Bữa sáng: 2 lát thịt, 2 trứng chiên bằng bơ.
- Bữa phụ 1: 25gr phô mai và 2 cây cần tây.
- Bữa trưa: 200gr ức gà chiên bơ, 85gr bắp cải luộc trộn với 2 muỗng cà phê dầu mè.
- Bữa phụ 2: 30gr hạt hạnh nhân.
- Bữa chiều: 200gr thịt bò thăn chiên bằng bơ, 85gr cải bó xôi và 14 cây nắm luộc nhỏ.
Thực đơn giảm cân Keto bài 19 cần đảm bảo 75% chất béo, 20% protein và 5% carb.
