Nhờ màu sắc đỏ đặc biệt, loại quả này trở thành đặc sản “trời cho” của Phú Yên.
Ở Phú Yên vào khoảng thời gian tháng 10 này thường xuất hiện cơn sốt mùa trái đỏ lạ vô cùng hấp dẫn khiến các du khách không thể bỏ qua.
Người địa phương thường gọi loại quả này là trái đỏ bởi màu đỏ rực rỡ của nó. Trái có vị rất chua, mọc chen chúc từ thân, từ dưới gốc, lại có mà đỏ nhìn rất thích mắt.
Từ ngày các vườn trái đỏ rực được du khách “để mắt” đến, những gia đình có cây trái đỏ nghĩ đây thực là quả trời cho. Du khách nườm nượp đến. Nhà có thêm việc làm, lại có thêm thu nhập từ giữ xe, bán nước, bán cơm, bánh trái... cho đến bán trái đỏ.
Trái đỏ - chính xác là quả dâu da với nhiều tên gọi khác nhau theo vùng miền như dâu tiên, dâu đất, dâu da lông, dâu da quả đỏ, dâu da quả gốc; quả màu vàng hoặc đỏ, vị chua. Tên khoa học là Baccaurea, thuộc họ Phyllanthaceae. Cây trái đỏ ở Phú Yên là dâu da đỏ. Nhiều và sai quả nhất là ở cao nguyên Vân Hòa, huyện Sơn Hòa, nơi khí hậu mát mẻ của vùng bán sơn địa, lại gần biển trong lành.
Trước đây, trái dâu da đỏ để ăn chơi. Dâu da đỏ có trái ngọt nhưng hầu hết là chua. Khi ăn cũng không thể ăn nhiều vì sẽ gây nặng bụng. Vì vậy trước đây nó không được người dân để mắt vì không có giá trị kinh tế.
Những năm gần đây, một số du khách chụp ảnh vườn dâu da đỏ đăng tải lên mạng xã hội gây sốt. Khiến cho nhiều người tò mò tìm đến để chụp ảnh. Khi có khách du lịch tìm đến tham quan, các chủ vườn dưỡng cây, không hái bán mà để trái tha hồ sinh sôi. Nhờ loại quả vốn không ai ngó ngàng, người dân bỗng có thêm thu nhập từ du khách đến tham quan, quả dâu da đỏ cũng bất ngờ “lên đời”.
Loại quả này ngoài ăn tươi thì có thể đem ngâm rượu. Rượu dâu da đỏ màu hồng tươi tự nhiên, hương thơm ngọt nhẹ, nồng thanh, không cần men và chất bảo quản.
Những vườn đỏ chín rực này cách thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên khoảng 40km. Bạn có thể đến với cao nguyên Vân Hòa, các vườn cây xã Vân Xuân để được thưởng thức quả đỏ chua chua, ngọt ngọt này và tham quan, chụp ảnh, tạo cho vùng đất cao nguyên này một sắc thái du lịch mới.
Dâu da đỏ không chỉ có ở Phú Yên. Ở thôn An Điền Bắc, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai, cách Quy Nhơn 80km, cùng đất cái nôi của phong trào Tây Sơn, độ cao gần gấp đôi nhưng khí hậu và thổ nhưỡng tương tự Vân Hòa, Phú Yên cũng có cây này.
