Mẹo bảo quản thực phẩm để lâu an toàn, để được lâu

Chuối chín đừng cho luôn vào tủ lạnh, làm thêm bước này để được cả tháng không sợ bị chín nhũn, thâm đen

Chuối chín càng cho vào tủ lạnh càng nhanh hỏng, bạn chỉ cần làm thêm 1 bước này thì có thể để cả tháng mà không sợ bị chín nhũn hay thâm đen.

Mở thùng gạo thấy thứ này ở trong, con dâu chê mẹ chồng "tối cổ" khiến bà giận giữ bỏ đi

Khi biết sự thật nàng dâu đã vô cùng hối hận.

Hành tây cực nhanh thối hỏng, đặt vào chỗ này thì để cả năm vẫn tươi như vừa đào

Nếu biết cách bảo quản bạn sẽ giữ cho hành tây được tươi lâu không mốc hỏng, tránh lãng phí.

Rau mùi mua về nhanh nát hỏng, nhớ làm điều này rau tươi được cả 3 tháng nấu gì cũng ngon

Rau mùi dễ thối hỏng nhưng nếu biết cách, bạn có thể giúp nó tươi trong vòng 3 tháng.

Gừng mua về chỉ mấy ngày là héo teo tóp, nhớ ngâm với nước này để vài tháng vẫn tươi ngon

Thực tế có rất nhiều cách giúp gừng tươi lâu nhưng không phải ai cũng biết.

Sau Tết thừa nhiều bánh chưng, cấp tốc làm cách này đảm bảo bánh để lâu không thiu mốc

Muốn bánh chưng để được lâu không bị thiu mốc cũng cần có bí quyết riêng.

Rau mua về đừng vội bỏ vào tủ lạnh, cho 1 tờ giấy ăn vào kết quả khác hẳn, để cả tháng rau vẫn tươi, không bị héo vàng

Bằng cách bảo quản này, rau xanh của gia đình bạn lúc nào cũng tươi rói như lúc mới hái.

Tôm tươi mua về đừng cho vào tủ lạnh, cứ làm theo 3 cách này để cả năm tôm vẫn tươi rói

Cứ làm theo 3 mẹo này, tôm để cả năm vẫn tươi ngon, thịt chắc ngọt, không bị bã.

Gừng mua về rất dễ bị thối, teo, ngâm ngay vào thứ nước rẻ tiền này, để cả năm vẫn tươi như lúc mới đào

Để có gừng tươi dùng quanh năm, các chị em cứ áp dụng theo mẹo dưới đây, đảm bảo không bị teo, hỏng hay nảy mầm.

Thịt lợn mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, quết thêm thứ nước này để lâu vẫn tươi roi rói

Thịt lợn nếu đem cấp đông trực tiếp là một sai lầm lớn, đầu bếp lâu năm áp dụng cách này, thịt vừa tươi lại mềm.

Hành lá mua về cứ làm thêm 1 bước này, để nửa năm vẫn tươi roi rói, không bao giờ thối hay vàng lá

Giữ cho hành tươi lâu thực sự rất đơn giản. Mách bạn 2 mẹo nhỏ giúp hành lá tươi roi rói dù để vài tháng.

Rau mùi mua về cực nhanh hỏng, đem trộn với thứ này rồi bảo quản để nửa năm vẫn tươi ngon

Hóa ra rau mùi lại có cách bảo quản đơn giản thế này mà ít người biết.

Khoai lang mua về nhanh mọc mầm, bọc ngay bằng thứ này bảo quản bao lâu cũng vẫn ngọt

Nhờ có những mẹo này khoai lang sẽ không bị mọc mầm và mất đi độ ngọt ngon.

5 món tuyệt đối đừng đun lại, vứt sọt rác ngay kẻo biến thức ăn thành “độc dược” mà không biết

Hầu hết mọi người đều thích ăn đồ nóng hổi nhất là vào những ngày tiết trời se lạnh, thế nhưng có 5 món không thể hâm nóng nếu không muốn sinh độc tố.

Gấc vào mùa, lưu ngay cách bảo quản gấc để cả năm vẫn tươi ngon như vừa mới hái

Đảm bảo với cách bảo quản gấc này của chị Lê Phương, cả năm bạn tha hồ ăn gấc thơm ngon mà chẳng phải loay hoay tìm chỗ mua.

Bánh bao ăn không hết đừng vội cho vào ngăn mát, làm ngay điều này để lâu vẫn ngon như vừa hấp

Với cách bảo quản đơn giản này bánh bao có thể để được cả năm, khi nào cần lấy ra hấp lại vẫn mềm xốp ngon ngọt như vừa làm.

Bảo quản tôm nhớ rắc thêm thìa này vào, để cả năm vẫn tươi ngon như vừa mới mua về

Với những cách bảo quản này, tôm để cả năm với tươi ngon thịt mềm không khô bở.

Thịt lợn mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, bôi lên thịt thứ này để lâu vẫn tươi như mới

Biết cách bảo quản sẽ giúp thịt tươi ngon lâu, giữ được dinh dưỡng, khi nấu mùi vẫn thơm như mới mua.

Cứ mua trứng về là cọ rửa thật sạch, chuyên gia lắc đầu nói sai lầm, bảo sao trứng nhanh hỏng, mất sạch chất dinh dưỡng

Việc làm sạch thực phẩm trước khi đem đi bảo quản là rất tốt tuy nhiên không phải loại nguyên liệu nào cũng áp dụng được, nhất là với trứng.

Hành lá mua nhiều ăn không hết, nhúng vào nước này rồi cất để vài tháng đến nửa năm vẫn tươi

Dù cách làm này rất đơn giản nhưng đem lại hiệu quả bảo quản hành cao, chị em hãy thử nhé!

5 cặp đôi rau, củ tuyệt đối không bảo quản cùng nhau kẻo hối hận không kịp

Xưa nay chúng ta thường cho rằng bảo quản thực phẩm dễ ợt có gì phải nghĩ nhỉ? Cho tất vào ngăn mát hoặc ngăn đá là xong. Nhưng hóa ra có những loại thực phẩm mà bạn chỉ cần đặt chúng cạnh...