Quả sung không chỉ có tác dụng làm thực phẩm mà nó còn có tác dụng trong chữa bệnh và cả làm đẹp. Hãy cùng tìm hiểu xem những lợi ích mà quả sung mang lại như thế nào nhé.
Quả sung hay còn được gọi là mật quả, văn tiên quả,... nó có tên khoa học là Ficus racemosa. Cây sung vốn thuộc họ dâu tằm, là loài cây thân gỗ lớn cao tới 25-30 mét, chuyên mọc hoang xung quanh bờ bụi và ao hồ. Quả sung được sử dụng rất nhiều làm thuốc trong Đông y, cũng như được ứng dụng y học trong chữa bệnh ngày nay.
Quả sung có tính bình, vị ngọt, được người xưa chuyên dùng để chữa kiết lỵ, dạ dày, tiêu chảy, giải độc. Ngoài ra quả sung còn tốt cho gan thận, phòng chống ung thư hiệu quả, tốt cho bà bầu. Bên cạnh những tác dụng cho sức khỏe, quả sung có thể được dùng trong làm đẹp.
Hình ảnh của quả sung thường gặp
Tác dụng của quả sung đối với sức khỏe
1. Có giá trị dinh dưỡng cao
Quả sung có giá trị dinh dưỡng cao do chứa đựng rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Các nhà nghiên cứu đã thống kê được thành phần dinh dưỡng có trong 100g quả sung như sau:
2. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy việc sử dụng quả sung làm tăng độ nhạy insulin ở người mắc bệnh tiểu đường. Từ đó giúp bình thường hóa nồng độ axit béo và vitamin E trong cơ thể, khiến giảm lượng đường glucose sau mỗi bữa ăn, góp phần điều trị bệnh hiệu quả.
Quả sung hỗ trợ điều trị tiểu đường hiệu quả
3. Điều trị chứng táo bón, giúp nhuận tràng
Quả sung có lượng chất xơ và chất probiotic cao giúp ổn định hệ đường ruột, tăng cường sản sinh các vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa. Từ đó tình trạng bị táo bón sẽ được giảm đi đáng kể. Đây là tác dụng của quả sung với bà bầu hữu hiệu nhất, bởi táo bón là tình trạng rất hay gặp ở bà bầu trong giai đoạn thai kỳ.
Quả sung có lợi cho bà bầu trong chữa táo bón
4. Điều hòa, ổn định huyết áp
Tác dụng của quả sung trong điều hòa huyết áp ở người là rất hữu dụng. Lượng chất kali dồi dào trong sung sẽ giúp ổn định huyết áp, bảo vệ thành mạch máu, giảm cholesterol trong mạch máu và ngăn ngừa oxy hóa.
Huyết áp ổn định khi sử dụng quả sung
5. Tăng cường sức khỏe xương khớp
Hàm lượng canxi có trong quả sung được đánh giá là khá cao so với nhiều loại rau củ quả khác. Điều này sẽ có lợi cho việc tăng cường và cải thiện sức khỏe hệ xương khớp. Thêm sung vào khẩu phần ăn uống hàng ngày sẽ giúp ngăn chặn nguy cơ bệnh loãng xương, đặc biệt ở người lớn tuổi.
Xương khớp khỏe mạnh hơn nhờ sử dụng sung thường xuyên
6. Bảo vệ hệ tim mạch
Trong quả sung có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao như Omega 3 và Omega 6. Những chất này có khả năng ngăn chặn nguy cơ xuất hiện bệnh về động mạch vành ở tim, đồng thời giảm đi đáng kể những cholesterol và chất béo có hại cho hệ tim mạch.
Quả sung chứa các hợp chất bảo vệ hệ tim mạch rất tốt
7. Điều trị rối loạn cương dương, yếu sinh lý
Hợp chất amino axit có trong quả sung sẽ giúp kích thích sản sinh hormone nội tiết, từ đó khiến tăng cường ham muốn, cải thiện khả năng sinh lý ở nam giới. Bên cạnh đó, quả sung sẽ giúp lưu thông máu tốt hơn, giúp nam giới khi lâm trận có thể lâu dài, đạt độ khoái cảm mong muốn.
Sung giúp điều trị rối loạn chức năng sinh lý hiệu quả
8. Ngăn ngừa nguy cơ ung thư
Các hoạt chất chống oxy hóa cao và các vitamin có trong quả sung sẽ giúp đánh bay các gốc tự do nguy hiểm gây nên bệnh ung thư ở người. Từ đó giúp người bệnh giảm kích thích khối u đang gặp phải hoặc phòng ngừa ung thư hiệu quả ở những người khỏe mạnh.
9. Cải thiện hoạt động hệ thần kinh
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, sử dụng quả sung sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về trí nhớ, điển hình như bệnh Alzheimer ở người già. Ngoài ra Omega 3, Omega 6 và các vitamin A, vitamin C trong quả sung sẽ giúp tăng cường và cái thiện các chức năng não bộ.
Các chức năng và hoạt động của não sẽ được cải thiện
10. Giảm sưng đau do viêm họng
Quả sung có một chất nhầy đặc biệt bên trong, chất này sẽ giúp giảm đi tình trạng sưng đau, làm dịu các cơn đau họng do viêm ở người. Để chữa viêm họng hiệu quả, bạn có thể sử dụng nước ép quả sung uống hàng ngày hoặc sấy khô quả rồi tán thành bột để uống dần.
Tác dụng của quả sung trong làm đẹp
11. Tác dụng của quả sung với da
Quả sung có chứa nhiều vitamin A và C giúp làn da luôn sáng đẹp, mịn màng và tươi sáng. Ngoài ra các khoáng chất trong quả sung sẽ giúp làn da ngăn ngừa nguy cơ xuất hiện mụn nhọt, mụn cóc… Tuy nhiên nếu lạm dụng quá nhiều có thể gây ảnh hưởng không tốt cho cơ thể.
12. Tác dụng của quả sung với tóc
Hàm lượng khoáng chất như sắt, kẽm, đồng, magie, và các vitamin nhóm B trong quả sung sẽ giúp nuôi dưỡng tóc chắc khỏe, bảo vệ chân tóc, ngăn ngừa tình trạng gãy và rụng tóc thường gặp.
Làn da và mái tóc sẽ được cải thiện sau khi sử dụng quả sung
Tác hại của quả sung nếu sử dụng sai cách
- Sung có khả năng tăng cường lưu thông máu rất tốt, vậy nên những người bị vết thương hở hoặc phụ nữ đang mang thai cần tránh không được sử dụng quả sung.
- Quả sung có thể gây ra tình trạng dị ứng ở người nếu như người đó đã từng bị dị ứng với mủ cao su, phấn hoa.
- Hàm lượng vitamin K trong quả sung có thể khiến tăng quá trình đông máu của cơ thể. Vậy nên người đang điều trị bằng thuốc cần tránh không sử dụng quả sung.
- Ăn quá nhiều quả sung có thể gây ra tình trạng tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng. Do đó bạn cần chú ý tới khẩu phần ăn hàng ngày.
|
Bài viết được tham khảo: The Health Benefits of Figs - Healthline - xuất bản ngày 10/11/2016 Can figs be beneficial to our health? - Medicalnewstoday - xuất bản ngày 4/12/2019 |
