Đũa là vật dụng được sử dụng hàng ngày nhưng có thể chứa nhiều vi khuẩn do không được làm sạch đúng cách. Bạn chỉ cần vệ sinh bằng nguyên liệu dưới đây là sẽ loại bỏ hoàn toàn nguy cơ nấm mốc, vừa an toàn lại tiện dụng.
Tác hại khi sử dụng đũa mốc
- Gây dị ứng: Bạn có thể bị dị ứng với nấm mốc hoặc vi khuẩn trên đũa gây ra phát ban, sưng và ngứa.
- Gây nhiễm trùng đường tiêu hóa: Khi sử dụng đũa mốc, bạn đang rước lấy nguy cơ nhiễm khuẩn và rối loạn đường tiêu hóa gây đau bụng, khó tiêu, viêm ruột, tả hay tiêu chảy.
Để tránh những nguy cơ gây hại đến sức khỏe của bạn, cần vệ sinh đũa một cách cẩn thận. Bạn có thể sử dụng 2 loại muối dễ kiếm và tiết kiệm nhưng cũng không kém phần hiệu quả sau đây:
1. Làm sạch đũa mốc bằng muối ăn
Muối có tính chất kháng khuẩn và khử trùng tự nhiên. Nguyên liệu này rất phổ biến trong căn bếp của các gia đình, là giải pháp vừa tiết kiệm vừa tiện dụng, mang lại hiệu quả cao.
- Bước 1: Cho muối vào nồi nước và đun sôi trong 5 phút.
- Bước 2: Cho đũa vào luộc khoảng 10 phút.
- Bước 3: Vớt đũa ra và lau bằng khăn bông sạch.
- Bước 4: Phơi nắng một ngày cho đũa khô hoàn toàn.
2. Làm sạch đũa mốc bằng baking soda
Baking soda là một loại muối không màu, tan trong nước, có tính kiềm và thường được sử dụng trong việc vệ sinh nhà cửa. Loại muối này có tính năng khử mùi, tẩy rửa hiệu quả lại dễ kiếm và đảm bảo an toàn.
- Bước 1: Cho baking soda vào nước ấm và khuấy đều cho tan hoàn toàn. Bạn có thể thêm một chút muối hoặc chanh để tăng tính tẩy rửa.
- Bước 2: Chà dung dịch lên đũa và dùng bàn chải đánh răng hoặc giẻ rửa bát để chà xát những chỗ bị mốc, bám bẩn.
- Bước 3: Ngâm đũa vào dung dịch khoảng 10-15 phút để các vết bẩn mềm ra.
- Bước 4: Rửa đũa với nước nóng để loại bỏ baking soda dư thừa.
- Bước 5: Lau khô đũa và sử dụng như bình thường.
Lưu ý: Không sử dụng baking soda để làm sạch đũa mạ vì nó có thể làm trầy xước bề mặt đũa. Bạn có thể phơi nắng như cách làm trên để tăng hiệu quả làm sạch.
Lưu ý với cách sử dụng đũa an toàn
- Vệ sinh đũa thường xuyên: Đũa rất dễ bám bẩn và nấm mốc nên bạn cần phải vệ sinh chúng thường xuyên bằng xà phòng và nước ấm. Bạn cũng nên để đũa khô hoàn toàn trước khi sử dụng lại.
- Tránh sử dụng đũa bị vỡ hoặc nứt: Khi đũa bị vỡ hoặc nứt có thể khiến miệng của bạn bị tổn thương. Vì vậy, bạn nên thay mới những chiếc đũa đã hỏng.
- Tránh sử dụng đũa quá cũ: Đũa sử dụng quá lâu có thể bị mục nát hoặc có những vết nứt dễ bị bám vi khuẩn. Bạn nên thay thế chúng sau một thời gian sử dụng.
- Không dùng chung đũa: Bạn nên sử dụng đũa như một vật dụng cá nhân và không nên dùng chung với người khác để hạn chế nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn hoặc bệnh truyền nhiễm.
- Tránh sử dụng đũa với thực phẩm sống hoặc có vỏ cứng: Đũa thường không đủ mạnh để chọc thức ăn có vỏ cứng nên có thể bị gãy hoặc văng ra và gây nguy hiểm cho bạn. Đũa dùng để gắp thực phẩm sống sẽ bám vi khuẩn gây hại cho hệ tiêu hóa nên bạn nên thay thế bằng dụng cụ gắp chuyên dụng.
