Tại sao kem không mặn nhưng ăn xong lại khát nước? Mùa hè có nên cấm trẻ nhỏ ăn kem?

Không có một khuyến cáo nào cấm mọi người ăn kem, chỉ có điều chúng tôi luôn khuyên cần phải ăn điều độ, hợp lý chứ không nên ăn quá nhiều, dù là người lớn hay trẻ nhỏ.

Rất nhiều người cho rằng, ăn kem là để giát khát, xua tan cái oi nóng nhưng thực chất đây chỉ là cách giải khát tạm thời, nó chỉ có tác dụng trong vài phút chứ không phải cách để giải nhiệt bền vững và hiệu quả. Để giải nhiệt mùa hè, trước hết phải tránh ra ngoài vào thời điểm nắng nóng, khi nhiệt độ tăng cao. Ngoài ra, uống đủ nước và ăn nhiều rau xanh, trái cây để cung cấp vitamin, khoáng chất giúp cơ thể giải nhiệt tốt hơn. Việc uống nước lạnh, nước đá hay ăn kem chỉ là giải pháp tình thế, thậm chí lạm dụng còn gây hệ lụy với sức khỏe.

Việc ăn kem xong có cảm giác khát nước là bình thường, không nguy hiểm tới sức khỏe. Do kem là đồ ăn có chứa nhiều đường, khi ăn vào nồng độ đường trong máu tăng cao, lúc này đại não sẽ có tín hiệu kích thích cảm giác khát, yêu cầu cơ thể cần uống nước để đưa máu về bình thường. Thực tế, không chỉ kem mà mỗi khi ăn đồ ngọt, uống nước đường xong chúng ta luôn có cảm giác khát nước.

Trẻ nhỏ đều thích ăn kem nhưng bố mẹ cần kiểm soát, không nên cho ăn nhiều. 

Trẻ nhỏ dường như đều có hứng thú với kem, nhất là vào mùa hè. Vì thế, việc gia đình bạn luôn để sẵn kem trong tủ lạnh là không nên, vì như thế sẽ kích thích sự thèm ăn của trẻ. Như đã nói, kem là loại đồ ăn nhiều đường và có lượng chất béo khá lớn. Vì thế, nếu ăn liên tục, trong thời gian kéo dài suốt 3 tháng hè hoặc nhiều hơn sẽ gây nguy cơ tăng cân, béo phì, bị sâu răng, thậm chí là đối mặt với bệnh đái tháo đường, tim mạch.

Vì những lý do trên, phụ huynh nên giới hạn việc ăn kem của trẻ, mỗi tuần chỉ nên ăn một lần, mỗi lần chỉ một que hoặc một cốc kem nhỏ. Bố mẹ nên giải thích hoặc giúp con hình thành thói quen ăn hoặc dùng nước ép trái cây để thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè sẽ tốt hơn là ăn kem, đồ lạnh.