Bánh sandwich kẹp tôm chiên xù giòn ngon

Món bánh thơm ngon, mềm trong, giòn ngoài vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Phần bánh: 1 lát bánh mì; 180g tôm nõn tươi; 100g bột chiên xù; 1 lòng đỏ trứng

- Gia vị ướp tôm: 5g tỏi băm; 5ml nước mắm; 5g hành lá xắt nhỏ; 5ml dầu mè; 1 nhúm muối; 1 nhúm đường; 30g bột bắp

banh sandwich kep tom chien xu gion ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Cắt lát sandwich thành 4 hình tam giác.

banh sandwich kep tom chien xu gion ngon - 2

Bước 2: Tôm băm nhỏ, ướp cùng các loại gia vị.

banh sandwich kep tom chien xu gion ngon - 3

banh sandwich kep tom chien xu gion ngon - 4

Trứng tách lấy lòng đỏ. Đánh tan lòng đỏ.

banh sandwich kep tom chien xu gion ngon - 5

Bước 3: Sau đó, phết ít hỗn hợp tôm lên một mặt của miếng bánh mì.

banh sandwich kep tom chien xu gion ngon - 6

Bước 4: Sau đó phết lòng đỏ trứng đánh tan lên.

banh sandwich kep tom chien xu gion ngon - 7

Phủ một lớp bột chiên xù lên xung quanh bánh.

banh sandwich kep tom chien xu gion ngon - 8

Làm nóng dầu ăn trong chảo, thả bánh vào chiên cho đến khi vỏ bánh có màu vàng nâu.

banh sandwich kep tom chien xu gion ngon - 9

Bánh sandwich kẹp tôm chiên xù ăn kèm với mayonnaise rất ngon!

banh sandwich kep tom chien xu gion ngon - 10

banh sandwich kep tom chien xu gion ngon - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh sandwich kẹp tôm chiên xù!

Theo Ngọc Linh (DDC) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác