Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn

Ngày 07/05/2016 17:24 PM (GMT+7)

Không quá cầu kỳ bạn đã có ngay món thịt ba chỉ nướng cuộn xà lách kiểu Hàn tại nhà để thưởng thức rồi.

Nguyên liệu:

- 250 thịt ba chỉ ngon

- 1 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc

- 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng cà phê rượu gạo; 1 ít tỏi băm; 1 ít gừng; rau xà lách; kim chi cải thảo; tỏi

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thái lát.

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn - 2

Bước 2: Cho tương ớt Hàn vào bát thịt lợn cùng dầu mè, nước tương, rượu gạo, tỏi, gừng, trộn đều, ướp trong 20 phút.

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn - 3

Bước 3: Làm nóng chảo, thêm ít dầu ăn vào, sau đó cho thịt lợn vào nướng chín.

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn - 4

Sau khi thịt chín, cho thịt và xà lách cùng kim chi, tỏi, gói lại rồi thưởng thức!

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn - 5

Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt ba chỉ nướng cuộn xà lách!

Theo Lam Anh (DDC) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon Hàn Quốc