Có thể bạn không tin nhưng chú vịt vàng giống cao su này là một món kem tráng miệng độc đáo của Singapore.
Nhìn thoáng qua, bạn sẽ tưởng chú vịt vàng này bằng cao su thường được thả trong các bồn tắm. Nhưng thực chất nó lại là một món kem kỳ lạ và hấp dẫn của quán ăn ngọt có tên Non Entree của Singapore. Quán ăn này thường tạo ra các món ăn điên rồ nhưng thú vị.
Đây thực chất là kem, không phải vịt cao su (Ảnh: secretlifeoffatbacks)
"Xà bông tắm" trong món này thực ra được đầu bếp tạo từ bọt cây sả. Ngoài ra, còn có hạt trân châu và bột xoài và phủ lên bánh pudding kem fraiche (kem fraiche là 1 loại kem truyền thống rất phổ biến ở Pháp. Kem fraiche vừa có vị béo lại vừa có vị chua nhẹ nhưng không gắt như kem chua).
Bản thân chú vịt vàng được từ xoài, dứa, và kem chanh leo với một ít quả yuzu (thuộc họ cam quýt). Bạn cứ yên tâm rằng, mọi thứ từ món kem độc đáo, kỳ lạ này đều ngọt và dĩ nhiên là ăn được.
Xem thêm video để chiêm ngưỡng món kem vịt độc đáo này:
